Man bor nog i fel land ändå. I underbara UK har nu en 59-årig bankdirektör förmånen att förtidspensionera sig efter att ha sålt två whiskyfat för fantasisummor långt över de £4 700 han betalade för över 30 år sedan. Pensionsförsäkring Xtra-allt...
Läs mer
Ledaig Rioja Cask Finish är den kraftfullt rökiga maltwhiskyn från Tobermory Distillery på ön Mull i de inre Hebriderna. Whiskyn som balanserar rökighet och frukt är det första släppet i Ledaig Sinclair Serien och i veckan släpps 90 flaskor i Systembolagets beställningssortiment. Nya släpp Highland med öarna på Västkusten är Skottlands klart största...
Emil och Roger Lydén gör en helt fantastisk G&T-gin i de småländska skogarna. Vi har väl aldrig varit med om större succé i testandet här på The Spirits News. Över hälften av tonic-kombinationerna får betyget MYCKET BRA. Hemligheten tycks vara lingon-syran som binder samman de övriga aromerna. Ekobryggeriet, Swedish Tonic, Poachers, Fever-tree är...
Swedish Tonic är den svenska tonic som märks mest. Tonicvatten med färg som görs på naturliga råvaror med mycken manuell handpåläggning. När vi provar Swe/Tnc Original mot femton gin från Norden plus några internationella märken sprakar det om smakerna. Det här är en mixer som förlöser och förstärker ginsmaker. Det handlar om G&T med karaktär!
Läs merWhiskytipset
Ohishi är riswhiskyn som smakar 'äkta' whisky. Rena klara klanger, uppförstorade av sherryfat. Men så har familjen Ohishi slipat på sitt renodlade riskok sedan 1970-talet. “Enkel rätt-på-attityd och synnerligen smarrig," menar Henrik Aflodal som omedelbart inser att kvaliteten är hög: “Smaken är härligt söt! Fet hallonpaj-start med chokladbiskvier..”
BOURBONS MILSTOLPAR 2020 | Det började med att barer, spritbutiker och whiskyklubbar började köpa whiskeyfat från ledande destillerier. Sedan klistrade några serietidningsaktiga etiketter på flaskorna. Med en egendesignad label för 50 cent utanpå en flaska med Eagle Rare eller Russell's Reserve blev whiskeyn plötsligt värd flera 100 dollar! Men vad kan man förvänta sig i kommersens hemland USA...
Läs mer
Här är de mest avgörande händelserna i bourbon whiskeyns historia. Milstolparna som formade Amerikas stolta dryckestradition. Allt började med att BASIL HAYDEN lockade nybyggare till Kentucky i form av katolska familjer från Skottland, Irland, England. Old Grand-Dad är ättlingarnas hyllning till sin förfader.
Stockholms Bränneris satsning på färdigbuteljerade cocktails fortsätter. Nu gör man man en 100% Stockholmsbaserad Negroni tillsammans med Spriteriet där...
Så här blandar du bästa G&T:n med nya Fjäre London Dry Gin. Familjen Zachrissons västkust-gin lanserades i början av juni och finns på 170 Systembolag över hela landet. Och godaste kombon är med Urban Peers Classic Tonic. Vilket ju är naturligt eftersom tonicen skapats av Jacob Zachrisson för att passa till den egna ginen.
Läs mer
I sommarens första stora G&T-test riktar vi blickarna mot den svenska tonic-scenen. I fokus står Urban Peers från västkusten. Vi testar helt nya smaken Mediterranean mot 15 ginsorter. Det coola är att...
Calvados från Normandie är det mest kända äppelbrännvinet i världen. Området i norra Frankrike är beryktat för sina äppelträdgårdar. Det var familjen Boulard som tog spritdrycken ut i världen. Idag det mest spridda calvadosmärket och såklart Sveriges bästsäljande calva. Här är storyn bakom framgångarna. Och så smakar det fatlagrade äppelbrännvinet.
Läs mer
Äpplets Dag ska firas med calvados! Vi har blindtestat storsäljarna på Systembolaget och vinnaren överraskar. Det är nämligen bästsäljaren. Svenska folket har god smak, för alla sex sorter håller bra kvalitet. Men...
Svenskarnas favoritgin Gibson's firar framgångar. Det handlar om den lite lyxigare och mer finstilta specialutgåvan Gibson's Exception. Nu i juli vann ginen guldmedalj i prestigefyllda International Wine & Spirits Competition när den samlade ihop 95 poäng av 100 möjliga.
Läs mer
Teeling har de senaste åren slagit rekord i gammal Irish whiskey. Men nu har bjässen Irish Distillers vaknat till liv. Ifjol kom en 45-åring och nu 2021 är 46-åringen här. Det handlar om Single Pot Still-whiskey...
En irländsk kopparpanna väger 8 ton. Irish Pot Still Whiskey görs i världens största 'pot stills'. Leveransen av nya pannor till makalösa Midleton Distillery kräver poliseskort genom staden Cork. Kolla in videon – Wonders of the...
Nu lanseras Classic Cocktails nya smak ”Tropical Daiquri” i Sverige. Praktiskt nog kommer den en 1,5-liters bag-in-box med tapp. Ut kommer en solgul färdigblandad drink med tropisk smak med tydliga toner av lime och...
Tillsammans med kockarna bakom Snälleröds Krögarsnaps har Melanders tagit fram kroglådor för hemkörning i Stockholm med omnejd inklusive skärgården. Nu har bokningarna släppts för kocken Malin Söderströms trerättersmeny som finns till försäljning under en...
Sommaren 2021 lanserar irländska maltwhiskeydestilleriet Bushmills sin Caribbean Rum Cask Finish. Whiskeyn är framtagen av Master Blender Helen Mulholland. Vi pratar om Bushmills White Label, den storsäljande blenden som innehåller utvalda maltwhiskeyfat från hela...
Redbreast finns ju på Systembolaget som 12- och 15-åringar. Men det senaste permenta tillskottet till Single Pot Still-familjen är 27 år gammalt! En 'cask strength'-whiskey kokad på 1990-talet som kostar ca 5000 kr. Finns...
Övriga nyheter
Vi har blindtestat 50 snapsar inför sommarens högtider. Akvavit och kryddat brännvin från Sverige, Danmark och Norge. Traditionellt kummin/fänkålskryddat brännvin går hem hos proffspanelen. Men vilka nubbar är bäst och vad passar de godaste sorterna till för mat? Kolla in vår stora guide till det nordiska brännvinsbordet!
Old Fashioned är ur-cocktailen. I början av 1800-talet sötade amerikanerna halvtaskig whiskey för att göra den godare. Det coola är att drinken idag är förstavalet i barer världen över. Vi har testat bästsäljande bourbon för att se vilka sorter som funkar bäst. Här är största Old Fashioned-testet!
Läs mer
Svenska folkets 13 flaskor står för 98% av försäljningen av amerikansk whiskey på Systembolaget. 7 av 10 pavor heter Jim Beam och Jack Daniel's. Men vilka whiskeys är bäst? I blindtestet av bästsäljarna kvalar...
Nu öppnar resandet upp. Med ett grönt covid-19-pass kan man åka utomlands igen och besöka destillerier på semestern. Efter rundturen varför inte slå till och köpa ett helt fat? Vi listar några nya och gamla destillerier som säljer sprit på rot i Skottland, Wales...
Läs mer
Edinburghs hetaste turistattraktion öppnas till sommaren. Det handlar såklart om Johnnie Walker-kvarteret på Princes Street. Diageo har "läckt" ytterligare några bilder från insidan av detta varuhus på åtta våningar tillägnat Scotch!
Vårspecialen av podcasten SKÅL! tillägnas Irish Single Pot Still Whiskey. Den irländska whiskey-vågen sveper över världen med Jameson som härförare. På 10 år har 4 destillerier blivit 39. Miljonen turister vallfärdar till den gröna ön för att prata och prova whiskey. Vad är det som händer? Henrik Aflodal pratar irländskt med Olof Noreus. I glasen Redbreast Single Pot!
Läs mer
Det har tagit Irish Whiskey 120 år att komma tillbaka till fornstora försäljningsvolymer. År 1900 skeppades 144 miljoner flaskor världen över. Vad hände under 1900-talet? Whiskeyhistoriker Carol Quinn från Irish Distillers berättar den fängslande...
