Hur länge klarar du att hålla masken som ”bourbon-expert” i staterna? The Spirits News går igenom tugget i bourbonkretsar. Vilka ord och uttryck måste du ha koll på för att hänga med i diskussionen när snacket går på djupet bland bourbon-dudes.
Läs mer
Missnöjd med jiggern? Barmåttet som används går långsamt att använda och ofta spills drycken på väg till mixerglaset. Monkey Shoulder har utvecklat ett 100% tillförlitligt jigger-mått. Baren sparar pengar och kunden får exakt vad han/hon betalar för. En revolution för barlivet!
Svenskens favoritmalt Glen Grant försvarar sin förstaplats på Topp 100-listan trots en prishöjning som gjort att man backat med 22 000 flaskor. Annars rycker röken fram. Glen Moray, Tomintoul, Bowmore slår sig in på topp 10. Värsta tappet står MACK för, Gävle-whiskyn rasade efter en alltför stor prishöjning.
Läs mer
Två hogsheadfat från nedläggningsåret 1993 släpps imorgon till fansen via ett lotteri. 100 flaskor vardera för priset £2500 som kommer att bli övertecknade på några ögonblick. Rosebank har samma kultstatus som Port Ellen och Brora men utgivningen är i jämförelse närmast...
Vi drar till Amerika och upptäcker bourbon Big Time! Michter's är kanske inte så kända men linan som Doktorn och Professorn betar av får båda att gå i spinn rätt snart. Inte minst när man kommer fram till 20-åringen. Två decennier på ek är ungefär som att dricka 40-årig maltwhisky. Extraordinärt och synnerligen exklusivt.
Läs mer
Podden bjuder på en historielektion om förbudstiden. Scotch och Canadian blomstrade efter Repeal på 1930-talet på bekostnad av Irish och Rye som dog ut. Bourbon överlevde näppeligen och tog sig upp ur graven. Men det har tagit 100 år att nå dagens position som en pulserande framtidsdryck....
Blindprovande är en del av vardagen på redaktionen. Här berättar chefredaktör Aflodal om en kaotisk världsomsegling i whisky serverad av buteljeraren Cadenhead. Mackmyra varvas med Tennessee whiskey, en galen rökare ger sig...
För exakt 100 år sedan drabbade Prohibition USA. Spritindustrin krossades närapå. Kentuckys Bourbon repade sig men Pennsylvanias Rye gick under. De flesta vet inte att just Straight Rye en gång var Amerikas nationaldryck. Varför Rye och inte Malt? Svaret kommer från tyskt-holländskt håll. Skottar/irländare har mycket litet att göra med amerikansk whiskeys uppkomst.
Läs mer
Vad gör amerikanerna för att skydda sina lagerhus mot naturens nycker? I somras förlorade Jim Beam 45 000 fat när blixten slog ner. Byggnaderna är upp till 70 år gamla och illa rustade för en allt oroligare värld. Samtidigt expanderar bourbonindustrin...
Det är med stor glädje vi kan berätta att WhiskyABC med Whiskypodden nu blir en del av The Spirits News. Förstärkningen gör att nyhetsarbetet kan skärpas och innehållet breddas. WhiskyABC är störst och bäst på podcast och video. Samgåendet befäster The Spirits News ställning som ledande nyhetsmedia inom spritområdet.
Läs mer
Whiskypodden bosätter sig här på The Spirits News. I 60:e avsnittet summerar doktor Lönndahl och professor Tanner det gångna året och spekulerar i vad man ska prova för whisky framöver. Lyssna!
Distillers Edition gör ett stort lyft. Classic Malts starkvinsvarianter har äntligen hittat hem efter decennier av dränkta malttoner. Panelen applåderar samstämt väl balanserade singelmalter efter intensivt blindprovande. Alla sju gör bra ifrån sig och smakerna sprider sig mer än hos de vanliga utgåvorna. Oban respektive Caol Ila får flest hejarop av expert-kvartetten.
Den här finromen från Cadenhead slår åldersrekord. Skottarna har buteljerat rom sedan 1842 och precis som med whiskyn har man tålamod att vänta. 39-åringen är förvånansvärt pigg och 25- och 21-åringarna är likaså spänstiga. Sötman bedarrar med åren vilket kan glädja whiskydrickarna som ofta tycker rom är i sötaste laget.
Läs merEtt dreamteam av gamla blended-suputer har blindat storsäljande icke-Scotch. Jack & Jim möter Jameson & Tullamore samt gamle Calvert & Velvet. Panelen dissar upprört svenska folkets smak: "Vad är det folk dricker egentligen? Fy skäms!"
Vad dricker vi för sorts whisk(e)y i Sverige egentligen? Förutom Scotch då, som bekant är vi svenskar tokiga i skotskt. Fast systembolagsettan var 2017 alltjämt en Canadian. Lord Calvert backar dock och blev 2018 omsprungen av skotska Famous Grouse. Faktum är att "calvan" håller på att tappa allt, på två år har märket förlorat nära 30% av sin försäljning. Irländarna är också starka med Tullamore Dew som totaltrea. Hopplöst distanserade är jänkarna. Svenskarna har tydligen aldrig fattat det här med bourbon och Tennessee whiskey. Jack och Jim sladdar som 16 och 17 medräknat alla Scotch-märken.
Läs merIkoniska brännvinet O.P. Anderson hänger på gin-vågen samtidigt som man lanserar sitt eget destilleri på allvar. Sedan våren 2017 kokas spriten i Matfors utanför Sundsvall. Klassiker som Skåne Akvavit, Gammal Norrlands, Hallands Fläder, Bäska Droppar framställs i kolonnpannor. Och nu...
Läs mer
Lantmännen driver ett av landets största destillerier utanför Lidköping. Nu ger Reppe ut sin sprit i eget format i form av en vetevodka gjord av höstvete från Västergötland. Whiskybolaget Mackmyra hjälper till med distributionen.
Dryckessverige växer på alla bräddar. 200 tillverkare har på några år blivit 700 stycken! Spritmuseum i Stockholm ska spegla de nya entreprenörerna i en rad utställningar. Först ut är cidermakarna!
Lyxliraren Dalmore sätter ner foten med halvsekel-gammal utgåva. 51-åringen säljs i specialbutiker runt om i världen för 55 000 pund. En ultra-lyxig singelmalt för samlare som har allt...
Hur görs en perfekt drajja? Ingen vet hur den ikoniska drinken skapades. Den började sitt liv som söt men blev torr. Vad ska förresten droppas i glaset? Och går det inte...
Bordeaux-faten lyckas göra Aberfeldy sötare än den är. Styrkan på 43% kan vi tacka travel retail, detaljerna framträder tydligare nu. 15-åringen är fet med rejäl kropp och en säregen smak som...
Hela rangen från prestige-huset The Dalmore live-testas. Maltwhiskyn jordens rikaste dreglar över. 25-åringen är ju fantastisk, och portvinspavan glimrar men vackrast av alla är bourbonfat-särlingen. Lyssna på högt och lågt!
Tokig i Lagavulin? Vem är inte det. Du kanske är samlare och undrar över hur man läser etiketterna. Vi har dykt ner i Lagavulin-historien och här är guiden till utbudet. Det...
Övriga nyheter
Dryckesåret 2019 är till ända. Vi har valt ut våra favoriter. Spritdrycker med extra känsla och esprit. Flaskor som imponerat på oss och gjort intryck. Maltwhisky av olika slag med mer eller mindre rök. Inte bara från Skottland utan även från andra delar av världen. Vi tipsar och gin och såklart Cognac men framförallt romen. Den lagrade småskaliga sorten som slår allt annat. Och slutligen amerikanska skönheter, Bourbon och Rye. Plus en svensk Corn whiskey vi fullständigt kapitulerat inför.
Suntory tar 10% av Edrington. Världstrean från Japan som äger Jim Beam vill sannolikt på sikt ta över Macallans ägare helt och hållet. Om det sker blir japanerna världens bredaste whiskybolag med en portfölj inte ens Diageo kan matcha.
Läs mer
Scotch säljer dåligt i Sydkorea. Både Diageo och Edrington lämnar landet. Sydkoreanerna dricker hellre inhemsk whisky samt öl och vin och RTD.
Romtrenden är inte en fluga. Att folk börjar engagera sig i premium-rom tyder på långsiktig tillväxt. Utbudet av lagrad rom har exploderat utomlands i UK och Tyskland men också i Sverige. Den mörka romen kan förvandla romkategorin från en...
Läs mer
Japanska destillatörer drar in maltwhiskyprodukter. En enorm efterfrågan på hemmaplan överstiger tillgången på lagrad whisky. Att höja priserna hjälper inte...
Norden får en ny sajt om spritdrycker. Det här är The Spirits News. En nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features. Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips. Vi kommer att hårdbevaka monopolet. Hos oss hittar du all info om kommande släpp av whisky samt andra spridrycker. Veckans nyhetssvep lyssnar du till i...
Läs mer
