Vilken julakvavit är bäst? Vi har blindtestat julens brännvin och hittat dansk, norsk och svensk snaps som smakar mycket och gott. Men mest imponerande är att stjärnorna O.P. och Aalborg inte överger sin grundkryddning med kummin, anis och dill. Fast de juliga lyxutgåvorna smakar mer avancerat och komplext. Till julmaten ska man förstås satsa på vanlig snaps – storsäljarna är perfekta till sill och andra läckerheter.
Läs mer
Springbank årgång 1919 var en gång i tiden världens dyraste whisky. I veckan klubbades en av de 24 flaskorna för över 2,7 miljoner kr på Christies. Thomas Kuuttanen som var med och sålde...
Agitators svenska maltwhisky lagrad på kastanjefat har en unik smakprofil. Whiskyn är söt och torr på samma gång. Kastanj ger mer kraftfull lagring än ek och trätonerna står verkligen ut i whiskyn. Men destillatets...
Bombay Sapphire satsar på citrussmak i sin nya Premier Cru-serie. Murcian Lemon är temat i premiären. En mix av citron, mandarin och apelsin från den bördiga Murcia-dalen i Spanien. Ivano Tonutti har handplockat ingredienserna och Anne Brock har koncentrerat smakerna i sina pannor på Laverstoke Mill Distillery i England. Så här skapas en global super-gin. Läs storyn.
Läs mer
Har du provat Rhum Agricole? Och om du gillar kvalitativ rom som förmedlar ursprung och terroir, så agricole-rom något för dig. 10...
DC Comics ger ut Inishtree Single Malt som är en 25-årig Imperial-whisky. Uppkallad efter den fiktiva stad där superhjältens alter ego Bruce...
Den är försvinnande god, den nya Loch Lomond-whiskyn som finns i alla Systembolagsbutiker. Lagrad på Madeiravinfat som låter destillatets äppliga fruktighet skina igenom. Väldoften sprider sig i rummet så fort flaskan öppnas. Och lockar till sig nyfikna som vill smaka, menar Henrik Aflodal: “Helt enkelt en whisky gjord för att sällskapa med, en typisk snack-whisky. Som ju är den bästa sorten. Smaken är luftigt komplex. Först av allt äppeltoner, sedan fylligare mandarin-estrar...”
Den nya 14-åringen är så nära man kan komma Aberlour självt. En whisky där det fruktiga destillatet skiner igenom. Bourbonfaten tar nämligen mer plats än vanligt vid sidan av sherrytunnorna. Henrik Aflodal uppskattar den nya husstilen och tror att whiskyn kommer att bli en favorit bland fansen: “De extra två åren på ek märks. Det här är en mer krävande Aberlour jämfört med den exemplariska 12-åringen. Men precis lika god!”
Här är bästa glöggen på hyllan på Systembolaget! Vi har blindtestat storsäljarna mot mindre kända sorter och pekar ut några riktiga stjärnor du bara måste ha hemma. Urglöggen Blossa utmanas av Dufvenkrooks och Tegnér & Son plus några frifräsare. Men vilken vinglögg respektive starkvinsglögg lyckas bäst. Och är verkligen stark glögg på 20% bättre än 10- till 15%-ig. Och vem vill ha alla de där nyheterna med konstiga smaker...
Läs merBacardis 10-åriga premium-rom har många säkert missat. Det är synd för DIEZ håller hög klass. Söttung exotisk fruktsmak som eterisk ek får fart på. På samma gång karaktärsfull och lättsam. Man har svårt att ställa ifrån sig glaset. Men det häftiga är att romen tar ännu ett steg lätt nedkyld då sötman minskar och släpper fram eken som gör smakupplevelsen än mer komplex.
När Thomas Kuuttanen ville ha en tokrökig Arranwhisky lagrad på tungt sherrymättade olorosofat skakade destillerichef MacTaggart på huvudet. Men den galne svensken stod på sig och whiskyn gick under arbetsnamnet "The Crazy Swede!" Nu finns sherryrökwhiskyn i alla butiker på Systembolaget. Resultatet är magiskt, tycker Henrik Aflodal: “Den märkliga rökskuggan ger det gladlynta destillatet en smutsig rökångande dimension som smälter samman med Arrans förföriska fruktighet.”
Med sin nya 14-åring har Aberlour överbryggat tidsgapet mellan 12- och 16-åringarna. Resultatet är en riktig legacy-whisky där sherryprofilen tonats ner för att ge utrymme destillerikaraktären mer utrymme. “Den är himmelsk, ett perfekt äktenskap mellan sherry- och bourbonfat,” utbrister destillerichef...
Läs mer
Lagom till den stundande vintersäsongen och det glödgade vinets högtid lanseras Vinfabrikens Glögg spetsad med Whisky. En ny dryck där glöggbasen är gjord på de klassiska glöggkryddorna kryddnejlika, kardemumma och pomerans som smaksatts med riktig whisky...
Den svenska ginboomen är ett faktum. Idag finns det över 60 hantverksproducenter av gin i hela landet och svensk gin gör succé utomlands. I Spritmuseums nya utställning GIN får besökaren följa med på en resa genom...
Finsk-norska Anora har under tredje kvartalet ökat den sammanlagda försäljningen med över 31% jämfört med motsvarande period förra året. Exporten ökar samtidigt som lyftet kan kopplas till att pandemirestriktioner slopats.
“Samlas över Cosmo-drinkar," kan Cointreaus slogan översättas. Filmstjärnan Jessica Alba promotar julens bästa cocktail-låda komplett med likör och vodka som budas ut lagom till familjens 'gettogether'. Fast bara för den som bor i USA.
Sprezzo heter den italienska kaffelikören som hamnar på hyllan på Systembolaget bredvid Kahlúa och Tia Maria. Priset är lägre men producenten försäkrar att kvaliteten är på topp. Vi bjuder på ett recept till en...
Den levande legenden, musikern, poeten och Nobelpristagaren Bob Dylan, lanserar nu 200 flaskor av sin Heaven’s Door Straight Rye Whiskey i Sverige. Vad det handlar om är en amerikansk premiumwhiskey som har flera välrenommerade...
Övriga nyheter
Unna dig en vintrig G&T med äppelsmak gjord på Skagerrak Gin och Ekobryggeriets nya tonic smaksatt med fläder och havssalt. Mixolog Emil Åreng visar hur drinken ska göras: “Gin och äpple är och förblir en fruktansvärd rolig kombination. Friskheten och syran i äpple som ska gå en fight mot enbär och gör att man gärna tar några extra sippar!”
