John Dewar & Sons lanserar nu en tredje buteljering från destilleriet Aberfeldys limiterade serie av whiskys med lagring på franska rödvinsfat. Den tredje utgåvan är en 18-åring som lagrats på rödvinsfat från distriktet Côte Rôtie.
Läs mer
Caol Ila är ett rökmonster. Men vad händer om whiskyn stoppas om på rödvinsfat? Gordon & MacPhail lyckas ypperligt med sitt experiment: “Odjuret Caol Ila förblir oförminskat...
Spis & Servis startade 1994 som en restauranggrossist för snacks under namnet Snacksbolaget. Idag har företaget landets bredaste och främsta sortiment av restaurangutrustning, barutrustning och engångsmaterial. Nu...
Les Twins är dansduon som knockade dansvärlden med sitt spektakulära uppträdande på World of Dance i USA. YouTube-videon med över 77 miljoner visningar har gjort tvillingarna världskända. Vilket man firar med att pusha Hennessys VS-cognac. Kolla in videon här... Självklart sippandes på en cognac.
Nu är den här, whiskyn som kan revolutionera whiskyindustrin. Irländska Waterford hävdar ju att whisky liksom vin har terroir. Alltså att jordkvalitet och väderförhållanden på kornåkrarna ger tydligt utslag i whiskykaraktären. The Cuvée är Waterfords första standardwhisky och består av 25 olika stilar. Det är en proffsig produkt med typisk maltklingande skotsk doft men mer sötlodande Irish-smak. Måste upplevas, testa!
De 824 flaskorna med portvinsfatlagrad Caol Ila är inte särskilt rökiga. Men det är väl själva idén. Att ge ut något som alla kan tycka om, även den som inte vill ha rökstormar i glaset. "Den lätta luftiga röksmaken förtjusar, de charmanta tvålflagorna är hemligheten som...
Är du redo för nästa utmanande och utvecklande steg i din karriär? Cask & Moestue växer och söker en driven och briljant Content Manager som ska vara med och utveckla marknadsavdelningen och ta den till nästa nivå. Kolla in platsannonsen och sök jobbet!
Läs merAtt göra en G&T på pink gin är en svår balanskonst. I alla fall med en sötad pink gin. Men med nya Poacher's Wild Tonic som är smaksatt med irländsk fläder går det lättare. På pallen i blindtestet hamnar våra stora nordiska fixsjtärnor men också en skotsk uppstickare. I botten skramlar de översötade internationella ginmärkena som passar bättre att dricka rent över is som en likör. Stockholms Bränneri levererar kvalitet och är enda osötade Pink Gin som ökat sin försäljning under corona-året 2020!
Läs merThomas Kuuttanen har gjort det igen! På 1990-talet tog han fram The Ileach. Nu har svensken tillsammans med Andrew Crook utvecklat en ny rökig singelmalt från Islay. Finlaggan är starkare med sina 50% men håller sig ändå under 400 kr. Henrik Aflodal imponeras av en rökwhisky med både kraft och stil: “En vidunderlig sälle reser sig ur djupen. Whiskyn går upp i elitdivisionen med parallella rökskikt i munnen och en torrare segsöt rökbeska i eftersmaken.” Men varifrån kommer vätskan? Aflodal har svaret, den där kålsoppesupen är omisskännlig...
Så här smakar Boulards innovativa fatlagring på amerikansk ek! Calvados lagras annars uteslutande på franska ekfat. Cellar Master Sylvain Pluchard berättar varför man valt att höja styrkan till 44% från vanliga 40% för just Bourbon Cask-utgåvan. Brandy-TV när den är...
Läs mer
Absolut Vodka gör en 'total remake' av sin legendariska flaska från 1979 för att stärka sin "svenska look" på amerikanska marknaden. Att all produktion sker inom 12 mils radie från skånska Åhus är remarkabelt med tanke...
"Stjärnrök" kallade Harry Martinsson så poetiskt himlavalvets stjärnor. Mackmyra presenterar whiskyn Stjärnrök med magiska förtecken. Singelmalten använder lite äldre rökwhiskyfat och släpps idag i beställningssortimentet.
Glen Moray Peated har vunnit guld i sprittävlingarna San Francisco World Spirits Competition samt New York International Spirits Competition. Whiskyn som lagras i ungefär 7 år på bourbonfat tillhör storsäljarna på Systembolaget och finns...
För nionde året i rad bjuder Campari in till ett internationellt välgörenhetsinitiativ. För att fira både krogkulturen och den nu mer än 100 år gamla cocktailen Negroni – en klassisk blandning av Campari, gin...
Fredag kl 17 öppnar Hernö Gin Bar i Stockholm. Drygt två hundra kvadratmeter med cocktailbar och restaurang i gatuplan samt provningslokal en trappa ner välkomnar gäster till ginupplevelser skapade i sann Hernö Gin-anda. Gincocktails...
Svensk maltwhisky börjar förändras. Mer vällagrade utgåvor som bottnar mer i sina smaker dyker upp allt oftare. Norrländska High Coasts experimenterande med spansk solera-lagring är bra men kommer att bli ännu bättre till nästa...
Övriga nyheter
De senaste åren har priserna på whisky rusat i höjden. På butikshyllan men framförallt på auktioner. Branschfolket i UK skönjer nu en ny trend för cognac som spås bli nästa raket. Mången törstig whiskydrickare har ju irriterat sig på prisläget och letar nu nya kickar. Och då hägrar cognac. För vad sägs om 50/60-årig cognac för bara några tusenlappar? Men pass på, snart nog väntas priserna på brandy öka, fast inte till de astronomiska höjder som drabbat whisky.
Unga amerikaner byter ölen mot Hard Seltzer, som är smaksatt kolsyrat vatten spetsat med sprit. Största märket White Claw tjänade 4 miljarder dollar ifjol (!). Nu kommer "spritvattnet" till Sverige. Men hur smakar det? Och är det bra? Vi har blindtestat 18 märken från...
Läs mer
Hard seltzer-trenden fördröjdes med ett år på grund av corona. Men nu ger sig Absolut in i hard seltzer-segmentet med burken Absolut Soda Lime & Cucumber. En RTD-soda med lätt och uppfriskande arom utan...
Ska Svensk Vodka och Svensk Akvavit tillverkas inom Sveriges gränser? Eller är det okej att koka spriten varsomhelst i världen. Det tycker finska Altia som tillsammans med Lantmännen vill luckra upp GI-skyddet för svensk sprit. Kammarrätten underkände i somras Livsmedelsverkets argumentation för svensk sprits särart och fastslår att buteljering får ske utomlands. I förlängningen finns hotet att både Absolut och O.P. Anderson flyttar från Sverige. Nu överklagas domen av Spirit of Hven och Sveriges Producenter av...
Läs merAbsolut Vodka gör en 'total remake' av sin legendariska flaska från 1979 för att stärka sin "svenska look" på amerikanska marknaden. Att all produktion sker inom 12 mils radie från skånska Åhus är remarkabelt...
Calvados från Normandie är det mest kända äppelbrännvinet i världen. Området i norra Frankrike är beryktat för sina äppelträdgårdar. Det var familjen Boulard som tog spritdrycken ut i världen. Idag det mest spridda calvadosmärket och såklart Sveriges bästsäljande calva. Här är storyn bakom framgångarna. Och så smakar det fatlagrade äppelbrännvinet.
Läs mer
Äpplets Dag ska firas med calvados! Vi har blindtestat storsäljarna på Systembolaget och vinnaren överraskar. Det är nämligen bästsäljaren. Svenska folket har god smak, för alla sex sorter håller bra kvalitet. Men så är...
