Islay-destilleriet Bowmore skapar en exklusiv 37-åring tillägnad kinesiska marknaden. Det är andra utgåvan i Chinese Mythical Guardians-serien. 888 flaskor räckte fatkonstellationen till och namnet på dyrgripen blir "Fenghuang" – en mytologisk varelse som står för dygd och nåd.
Läs mer
Mackmyra låter nu sina fatägare komma till destilleriet och buteljera det egna fatet. I dagarna har en ny eventbuteljeringshall...
Försvaret ska rustas upp med hjälp av pengar från alkohol- och tobaksförsäljning. Regeringen vill höja punktskatten. För en flaska...
Svenska uppstickaren GNISTA utmanar bjässar som Seedlip och Ceder's. Det handlar om alt-sprit, alltså alkoholfri sprit. Grundaren Erika Ollén säger: "Seedlip smakar som blomvatten. Det bartenders vill ha är något som håller som bas i en no/low alcohol cocktail. Det har vi skapat."
Här är två irländare du förmodligen missat. Trots att båda står på hyllan på Systembolaget. Writer's Tears och The Irishman andas äpplen i kubik och smakar mycket. Och gott. Det handlar om en mix av maltwhiskey och pot still-whiskey från entreprenören Bernard Walsh. Här får Jameson och Bushmills se upp, prova!
Japanska Nikkas stora maltwhiskydestilleri byggdes på 1960-talet utanför miljonstaden Sendai. Whiskyn är underbar som 12-åring men vätskan tog slut för många år sedan. Dagens NAS:are är betydligt vekare. En helt annan fart är det på grainwhiskyn härifrån. Faktiskt bättre än skotsk singelgrain. Lägg namnet Nikka Coffey Malt på minnet.
Sveriges tredje största gin får en premium-variant. Men vilken tonic funkar bäst ihop med Gibson's Exception? "Så djäkla gott," utbrister Aron Larsson om den bästa kombon – en G&T i världsklass! Kolla in kvartetten som levererar på högsta nivå. Och hur skiljer sig den nya premium-varianten från originalet smakmässigt?
Läs merGibson's nya premium-gin levererar G&T i världsklass. Skaffa en flaska och testa i helgen! Eller satsa på whisk(e)y och nötter. Podden tipsar om de rätta kombinationerna. Vad sägs om lite lyxig kolasås till glassen, spetsad med finsk rågwhisky från Kyrö? Och håller Diageo på att begrava sin lyxwhiskyserie Special Releases. Nya Prima & Ultima-satsningen oroar...
Läs merÖl och nötter är en klassiker på puben. Men börjar det inte bli tradigt? Vi har testat finnötter som cashew, mandel, pekan och macadamia ihop med whisk(e)y. Och det funkar faktiskt! Här är guiden till de bästa matchningarna. Och ett nytt fräscht sätt att börja festen på...
Läs merJura är en klassisk öwhisky som är populär här i Sverige. Kvaliteten är hög och det ger resultat. Whiskyn får höga poäng i en brittisk blindprovning där dussinet utgåvor kammar hem guldmedaljer. På Systembolaget finns Jura 12 och 18 år...
Läs mer
De finns mitt ibland oss. De onämnbara besvärliga vännerna som inte dricker alkohol. Som man drar sig för att bjuda på fest, för vad ska de dricka? Problemet har förvärrats. För 50 år sedan drack kvinnor mindre men idag har andra halvan av befolkningen anslutit...
Utforska dina bar- och naturkunskaper med drinkar på ingredienser du hittar i naturen. Ogräs, blommor, bär och vilda växter är spännande komponenter att experimentera med och inspireras av. Vardagsäventyraren och matprofilen Malin Fränberg tar med sig Jägermeister ut i de svenska skogarna för att utforska...
Corona gör att whiskyföretagen satsar på online-provningar. Nu tar äntligen prestige-destilleriet Macallan steget ut på nätet. Blender-gräddan står för showen. Färska serien Double Cask ska förklaras av stjärnorna Sarah Burgess, Kirsteen Campbell och Stuart MacPherson.
Rökgalna svenskar ha rensat lagret av indisk rökwhisky. Paul Johns hyllpremiär på Systembolaget var tydligen hett efterlängtad. Hyllorna i de 228 butikerna är länsade. 75% har gått åt på bara någon vecka. Nästa skeppslast från...
Det går dåligt för Pernod Ricard men ändå bättre än väntat. Corona-pandemin har chockat företaget. Försäljningen minskar med -9,5% till 8 448 miljoner euro för räkenskapsåret 2019/2020. Vinsten sjunker med -13,7% till 2 260 miljoner...
Äntligen kommer Flor de Caña till Sverige! Denna lagrade ”single estate”-rom från Nicaragua med fair trade-märkning lanseras i veckan på Systembolaget i åldrarna 4, 7 och 12 år. Flor de Caña från 1890 är världens...
Världens mest kända mandellikör heter såklart Disaronno. Eller Amaretto som italienarna kallar likörstilen. Sommarens likörnyhet heter Velvet med sammetslen gräddig textur och en tydlig smak av sin förlaga. Disaronno är världens...
Övriga nyheter
Ben Lomond är golfwhiskyn Loch Lomonds nya gin. Rönnbär och björnbär är tongivande smaker tillsammans med enbär och koriander. Stilen är oljig och våra G&T-kombos bjuder på rejält tunggung. Det ska vara brittisk tonic i glaset. Fever-Tree levererar världsklass!
Sverige är ett av världens billigaste maltwhiskyländer. Trots hög spritskatt och svag krona. Prisläget är så lågt att Balblair tvingas lämna Sverige för överskådig framtid. Man har tröttnat på Systembolagets råa prispolitik där lägsta pris är huvudmålet. Man får...
Vad är du beredd att betala för en Scotch? Whiskyn blir allt dyrare. Ändå har inte kostnaderna ökat, alltså Whisky, Wood, Warehousing. Konsulten Rupert Patrick är märkbart irriterad: "Scotch riskerar sitt rykte och kan förlora kunder." Var är marknaden...
Det finns whisky man aldrig kommer att få smaka. Världens dyraste är en kategori många skulle vilja sippa på (men inte har råd med). Eller de där ovanliga auktionsflaskorna från gångna tider (som bara finns kvar i något enstaka...
Här är hybrid-spriten som togs fram för att passa till cigarr. Danske Jan Vistisen mixade rom med cognac och fick fram ett destillat som smälte samman fint med de cigarrer han tillverkade. Vi har testat hybriderna VSOP och XO och det smakar väldigt sött. Men oj vad mycket som händer med cigarren Sangre Azul...
Vem vill ha Special Releases? Diageos serie för prestige-whisky går på tomgång och repeat. Idéerna sinar, förnyelse behövs. Samtidigt har flaskorna blivit för dyra. Kreativiteten ägnas en ny superlyxserie som kostar nästan en kvarts miljon i inköp. Vilket är 10 gånger mer. Frågan är om Special Releases dagar är räknade?
Läs merJuice-företaget Clean Rscued vill ha dina äpplen för att göra en limiterad utgåva av äppeljuice. Lämna in äpplen och Stockholm och Helsingborg. Goodiebag till de 50 första!
Läs merNorden får en ny sajt om spritdrycker. Det här är The Spirits News. En nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features. Vi berättar om nya släpp på Systembolaget...
Läs mer
