Nya släpp Casg Annamh betyder ”rare cask” och buteljeringen är trogen Aberlours stil där sherryfatslagring står i fokus. Med denna Single Malt från Speyside har Master Distiller Graeme Cruickshank ambitionen att erbjuda en perfekt och smakrik introduktion till sherryfatslagrad whisky.
Lagringen har skett på tre olika fattyper, olorososherryfat av både europeisk och amerikansk ek samt amerikanska bourbonfat. Detta ger en mångsidig, fyllig och smakrik whisky där frukten balanseras på bästa sätt med kryddiga inslag.
Enligt destilleriet har Casg Annamh en aromrik och något söt doft med fruktiga toner av apelsin, körsbär, russin och lite ingefära. Smaken inleds med sötare inslag av frukt, äppelpaj med kanel som tillsammans med mogna persikor balanseras med kryddiga inslag av lakrits och kryddnejlika.
Casg Annamh buteljeras vid 48% utan kylfiltrering för att erbjuda en fylligare smakupplevelse. Batch nr 9 lanseras i Systembolagets ordinarie sortiment 1 september och finns inledningsvis i 180 butiker.
• Aberlour Casg Annamh 48% batch #9 | SB-nr 83300, 649 kr