Det blir hett i glaset när Absolut Vodka för första gången bjuder in ett annat varumärke för gemensam produktutveckling. Tillsammans med amerikanska chilisås-jätten Tabasco lanseras nu en vodka med tydlig hetta, skräddarsydd för trenden med spicy cocktails.
Nya släpp Att kryddstarka drinkar är en av de tydligaste trenderna just nu har inte gått de stora drakarna förbi. Nu möts två ikoner i flaskan Absolut Tabasco, en produkt som kombinerar den svenska vodkan med chilisåsens fermenterade och lagrade mix av chilifrukter.
Detta är första gången Absolut bjuder in ett annat varumärke för att utveckla en ny smak tillsammans, menar Craig van Niekerk, global marknadschef på Absolut Vodka:
– Allt fler söker hetta i sina drinkar och att kombinera världens ledande chilisås med världens ledande premiumvodka är ett självklart samarbete för att möta den efterfrågan.
Resultatet beskrivs som en len vodka där hettan byggs upp gradvis och avslutas med en varm känsla. Alkoholhalten ligger på 38%, alltså svagare än vanligt, för att inte alkoholen ska bränna på ytterligare.
Även designmässigt möts de två världarna, där vodkaflaskans siluett fått Tabascos färger inklusive den klassiska diamantformen.
Det är inte första gången Tabasco nämns i spritsammanhang. En sanningsenlig anekdot handlar om ett försök att lagra maltwhisky i ett avlagt tabasco-fat.
Idén kläcktes av Skottlandsbaserade Scotch Malt Whisky Society som ganska snart upptäckte att whiskyn var odrickbar, pepprigheten körde över whiskytonerna. Men med smakbefriad vodka är det förstås en helt annan sak.
Vodkan lanseras globalt i över 50 länder under 2026. I Sverige släpps den som en limiterad upplaga på Systembolaget 10 april. Absolut bjuder också på cocktailrecept.
– Den här vodkan är till för alla som vill skruva upp hettan i sin Bloody Mary under en brunch eller njuta av en läskande Spicy Lemonad senare under kvällen, säger Craig van Niekerk.
• Absolut Tabasco 38% | SB-nr 42152, 267 kr
Bloody Mary med hetta
- 4,5 cl Absolut TABASCO
- 15 cl tomatjuice
- 1,5 cl citronjuice
- 1 cl worcestershiresås
- nypa svartpeppar
- nypa salt
- citronskiva
- persilja eller selleri
- röd chili
- cajunkrydda till kanten
Krydda kanten på ett highballglas med cajunkrydda. Häll vodka, tomatjuice, worcestershiresås, citronjuice, salt och peppar i en shaker. Tillsätt is, rulla sedan drinken fram och tillbaka mellan shakerdelarna. Sila slutligen upp drinken i ett glas med ny is. Garnera med citron, chili och persilja (eller selleri).
Spicy Lemonade
- 5 cl Absolut TABASCO
- 20 cl lemonad
- citronskiva
- chiliskiva
- cajunkrydda till kanten
Krydda kanten på ett highballglas med cajunkrydda och fyll med is. Tillsätt vodka och toppa med lemonad. Garnera med citronskiva och chili.
