Nya släpp Gordon & MacPhail sitter på världens största lager av gamla whiskyfat. Nu släpper man sitt sista 1950-talsfat av Linkwood. Destilleriet från 1821 som ligger strax utanför Elgin där man själva är baserade sedan 1895. Whiskyn gjordes i egna golvmälteriet efter kriget i pannor som tystnade 1985 när en modern enhet byggdes intill. Originalpannorna kördes i experimentsyfte på 1990-talet tills byggnaderna slutligen revs 2012.
Fat nr 20 som var en 1st fill sherry hogshead fylldes 3 januari 1956 av självaste John Urquhart – vars familj tog över grosshandeln från grundarna Gordon och MacPhail – innan han gick i pension en månad senare. Sex årtionden har passerat då fatet stillsamt bidat sin tid under överinseende av sonen George och hans barn. Nu ges whiskyn ut i serien Private Collection av fjärde generation Urquharts i form av Stephen Rankin:
– Detta är essensen av vår familjs uthållighet och passion när det handlar om whiskylagring. Det är förståelsen för sambandet mellan destillat och ek som gör att vi kan spara whisky så här länge.
Whiskyn finns att köpa i firmans shop på South Street i Elgin för £22 000 styck. Endast 53 karaffer saluförs buteljerade vid fatstyrka 49,4%
