Whiskeymakande Irländska singelmalten Bushmills får ny Master Blender. Alex Thomas tar över efter Helen Mulholland som jobbat på Ulster-destilleriet i nästan 30 år.
Allt fler kvinnor tar sig på labben i whiskybranschen. Nyligen kunde vi rapportera att världens största Scotch-märke Johnnie Walker får en ny kvinnlig Master Blender i form av Emma Walker.
När Helen Mulholland utnämndes till Master Blender för Bushmills år 2006 var det som första kvinna på en topposition i den irländska whiskeybranschen. Och nu lämnas stafettpinnen över till kollegan Alex Thomas.
Mrs Thomas är en ’local lass’ född i Ballymoney, en kvarts bilresa från Bushmills. Hon har varit med i blender-teamet sedan 2004. 2017 utsågs hon till Master Blender för The Sexton Single Malt.
Sexton är en singelmalt gjord på Bushmills som blivit en komet på den amerikanska marknaden, och lanserades här i Sverige på Systembolaget i mitten av september 2021.
Den närmaste tiden på nya jobbet ägnas åt att sätta sig in i alla nya rutiner chefsjobbet för med sig. Kärnan i arbetsuppgifterna blir att utveckla nya produkter och experimentera med olika fat och smaker utan att tappa bort den stil som förknippas med Bushmills, förklarar Alex Thomas:
– Det hantverk och den passion som ägnas Bushmills har imponerat på mig sedan första dagen. Fans världen över beundrar vår whiskey som funnits i 400 år. Mitt jobb är att se till att vi fortsätter att leverera absolut högsta standard.
Bushmills är inne i en spännande utvecklingsperiod, så det finns mycket att ta tag i för Alex Thomas.
– Det händer mycket här på destilleriet men framförallt befinner sig Irland som whiskeynation i förändring med nya pannor som bubblar lite varstans på ön. Visst är det ärofyllt att få vara en del av industrin som har månghundraåriga traditioner. Jag ser fram emot att förvalta whiskeykunnandet som byggts upp av generationer av whiskeymakare före mig.
Det är Colum Egan som gör whiskeyn på Bushmills i egenskap av Master Distiller. Och han välkomnar Alex Thomas som ansvarig för blending-sidan:
– Alex har visat hur skicklig hon är på att få ihop smaker. Hennes passion och engagemang har gjort henne till en av de snabbast stigande stjärnorna i vår industri. Jag ser fram emot att få fortsätta jobba tillsamman med Alex i hennes nya roll. Hon har djup kunskap och expertis samt en hängivenhet som kommer att göra henne till en fantastisk Master Blender.
