fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
onsdag 22 mars 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Reviews Blindtestet

altGIN-test: Alkoholfri G&T imponerar!

av Henrik Aflodal
29 januari 2021

Gin-trenden drivs framåt av G&T-hysterin. Lokala tonic-sorter kombineras i all oändlighet med boutique-gin. Lika stark är hälsotrenden att välja alkoholfritt och förbli nykter men ändå kunna festa på med kompisarna. Hur funkar en 0,0%-ig G&T med alt-gin i botten? Riktigt bra visar det sig.

VIT SPRIT SOM VODKA och gin är de mest naturliga drinkbaserna. Vodkan ger cocktailen en ryggrad av stram alkohol, ginet bidrar med sin enbärston. Det mest självklara sammanhanget för en gin är tillsammans med tonicvatten i en G&T.

I pågående uppsving för alkoholfri alt-sprit är gin den kanske mest intressanta varianten. Just för att Gin & Tonic är så populärt. Och att alkoholfritt är hett i barsvängen är verkligen inget understatement.

Det är framförallt hälsotrenden som driver intresset för alkoholfria produkter. Vanligast framför bardisken är de hälsomedvetna gästerna följt av bilförare, gravida och de som faktiskt inte är sugna på att dricka alkohol.

– De flesta frågar efter alkoholfritt bubbel eller öl där man vet att standarden är hög, säger Sean Eden, Creative Director på Haymarket i Stockholm. När folk vill ha en alkoholfri drink är det oftast för att man vill slippa sockret.

Efterfrågan är redan stor och ökar stadigt. På barerna säljs mer 0,0%-öl än någonsin tidigare. Svenskarna är ju ett ölälskande folk och med den nya dealkoholiserade öl-boomen har ett nytt nyktert festande etablerat sig.

Daniel Estberger, Hell’s Kitchen.

Daniel Estberger är bartender på Hell’s Kitchen:
– Det senaste året har jag provat på det alkoholfria alternativet. Vilket har fungerat väldigt bra. Det känns som att det har exploderat med fräscha alkoholfria alternativ. Vilket gör det mycket lättare. Förr erbjöds mest läsk eller någon trött blandning av juicer med lite sockerlag i.

Att kunna gå ut och ta en 0,0%-ig G&T som smakar som originalet vore en dröm. Både för gängets ”chaufför” och den som vill eller måste avstå alkohol. Den sliskiga colan är ett minne blott – om man inte ber att få den med alt-whisky eller alt-rom!

Vi är redan där! Visst, inget slår en himmelsk G&T gjord på en välvald riktig gin ihop med rätt tonic. Den matchningen är oslagbar. Men upplevelsen hamnar rätt nära. Och tänk på att utvecklingen av alt-gin-sorter bara börjat.

Den här marknaden är så pass stor att det finns utrymme för många nya spelare, på samma sätt som utbudet av lokala gin-sorter exploderat de senaste åren. Gordon’s har ju kommit med en alkoholfri version. Frågan är när kvalitetsikonen Hernö följer efter?

TEST: Åtta G&T på alkoholfri alt-gin

Sida 1 av 2
12Nästa

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

Tobermory firar nyrenoverat destilleri med 12-årig maltwhisky

Nya släpp
ons 5:22

Ny äkta Italiensk ägglikör

Nya släpp
tis 11:12

Vad är på gång i spritvärlden?

Krönikan
tis 5:33

Final-svenskarna i Hernö Gin Cocktail Awards

Nyheter
fre 5:24

Hvens nya söta ärkeängel

Nyheter
tor 5:13

Gordon & MacPhail skapar turistattraktion i Elgin

Nyheter
ons 12:04

“Den vita whiskeyn erövrar västvärlden”

Features
ons 5:32

Mackmyra får ny design

Nyheter
tis 11:31

Här är svenskarnas favorit-whisky!

Nyheter
tis 5:05

Vilka varumärken är dåliga på hållbarhet?

Nyheter
mån 5:09

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • NYA SLÄPP – Tobermory som totalrenoverat sitt destilleri på Isle of Mull under 24 månader passade på att uppgradera sin 10-åring till 12 år inför omstarten. Singelmalten bjuder på rik smak av citrus med kryddiga vaniljtoner. Har du provat whiskyn? Finns att beställa på Systembolaget...

https://spiritsnews.se/tobermory-firar-nyrenoverat-destilleri/
  • SPRITTRENDER 2023 – De etablerade varumärkena kommer att få medvind bland konsumenterna. Whiskydestillerierna breddar smakpaletten med nya metoder. Smaksatt vodka fortsätter att skörda framgångar. Annan mexikansk sprit än tequila är på gång. Och äntligen får Japans nationalsprit shōchū sitt genombrott...

https://spiritsnews.se/sprittrender-2023/
  • ÄLDST & DYRAST & BÄST – Hernö Gin Cocktail Awards är Skandinaviens största tävling för gincocktails. Tre svenska bartenders är nu klara för den internationella finalen som hålls senare i år: Joacim Röhrl på Grand Hôtel Cadierbaren (Stockholm), Aron Larsson på Rumble/Sway (Stockholm), Samuel Falck på Facit Bar (Umeå).

https://spiritsnews.se/final-svenskarna-herno-cocktail-awards/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.