Barliv Islay-malten Ardbeg är först ut med att lansera ett exklusivt utbildningsprogram för bartendrar som kommer att få fördjupa sina kunskaper i rökighetens smaker och nyanser. Från september kommer utvalda bartendrar från hela världen kunna delta i Masters of Smoke. Programmet är utvecklat av Ardbeg i syftet att utforska de kreativa möjligheterna av rök ur ett ingående whiskyperspektiv. Deltagarna kan se fram emot att inspireras av rökens möjligheter i nya uppfinningsrika koncept för en förbättrad kundupplevelse i barer och restauranger.
Ardbeg Masters of Smoke är unikt i sitt fokus på rökens komplexitet och smak. Utbildningsprogrammet lanseras i åtta olika länder däribland Sverige som får ett begränsat antal platser för verksamma inom branschen. Programmets deltagare kommer fördjupa sina kunskaper i rökens potential genom ett innehåll framtaget av experter inom en rad olika discipliner. Däribland en levande och visuell genomgång av rökens fem smakvärldar: Savory, Wood, Coal, Herbal och Medicinal.
– Vi vill visa rökens kraft och potential genom att utbilda bartendrar och skapa en rökig revolution från Port Ellen till Portland, säger Ludo Ducrocq, Ardbeg Education & Advocacy Director.
Masters of Smoke har ett begränsat antal platser och är kostnadsfritt för alla deltagare. För att anmäla intresse sker registrering via Ardbegs hemsida: www.ardbeg.com/MOS.
