Arran satsar på Sverige med två rykande färska höstutgåvor. Tisdag 25 augusti släpps Arran Sherry Cask tillsammans med en 18-åring.
Nya släpp Arran som förra hösten gjorde om designen kommer nu i något som liknar gamla medicin-flaskor. 18-åringen är en 50/50-mix av bourbon- och sherryfat. Ena halvan utgörs av 1st fill bourbon barrels och andra halvan består av lika delar 1st & 2nd fill sherry hogsheads.
240 flaskor släpps på Systembolaget. Enligt destilleriet har whiskyn fyllig söt smak av ”torkad frukt, apelsin, mörk choklad, vanilj samt toner av farinsocker. Eftersmaken är lång och intensiv.”
Sherry Cask Bodega plockas som namnet antyder til 100% ur 1st fill sherry hogshead från utvalda bodegor i Jerez de la Frontera. Detta är en NAS-utgåva men snittåldern i flaskan ligger på 7 år.
Och här gör man en storsatsning. Svenskarna får så mycket som 1800 flaskor. Smaken bjuder på ”söta sherrytoner, solmogna fikon, mustiga söta körsbär och mörk choklad. En fin balans mellan ek, frukt och kryddor.”
Bodega-varianten var en av två nya utgåvor som lanserades internationellt i samband med flaskomgörningen ifjol. Då kom också Barrel Reserve som är lagrad till 100% på 1st fill bourbon barrels. Den utgåvan kommer förhoppningsvis till Sverige så småningom.
Och där kan vi åter få stifta bekantskap med Arrans äppliga personlighetsdrag. När whiskyn föddes som 3-åring 1998 kallades den ”norra Europas Calvados.” Isle of Arran är en av Skottlands mest fascinerande öar där den ligger lite för sig själv mitt i Firth of Clyde med Campbeltown i väster och Ayr i öster.
Under nästan hela 1900-talet var Arran en ö utan whiskydestillerier. Närheten till Campbeltown och det kluster av destillerier som en gång fanns där gjorde whiskyproduktion överflödig på Arran. Ingen trodde egentligen heller att det någonsin skulle börja destilleras whisky på Arran igen.
Därför var det en smärre sensation 1993 när Harold Currie lämnade Chivas Brothers och tillkännagav att han skulle starta Arran Distillery. Arran var det andra destilleriet som byggdes efter de stora nedläggningarna på 1980-talet och Arran blev en föregångare för dagens explosion av nybyggen som drog igång 2004/05 med ställen som Daftmill i Fife och Kilchoman på Islay.
Torsdag 29 juni 1995 kl 14.29 rann de första dropparna ur spritpannan á 4000 liter. Resten är historia, på senare år en framgångsrik sådan. Visst har man haft ekonomiska trubbel och särskilt startåren var tuffa. Currie manövrerades snart ut av nya ägare när mer pengar behövdes och avgick som styrelseordförande 1999.
Men med de nya ägarna infann sig stabilitet och man kunde ägna sig åt att lägga ner whiskyfat som undan för undan har blivit allt äldre. Besökscentret som drog igång 1997 lockade förra året över 150 000 besökare årligen.
Visionen för grundaren Currie var att göra en elegant öwhisky utan rök. Pann-designen inspirerades av Macallans pjäser. Och han lyckades.
Arran håller hög kvalitet och utgåvorna har alltid något extra. Buteljering sker utan kylfiltrering och utan färgning. Singelmalten håller minst 46% i alkoholstyrka för att visa respekt för destillatets personlighet.
• Arran Sherry Cask Bodega 55,8% | SB-nr 40800, 595 kr
• Arran 18 år 46% | SB-nr 40799, 985 kr
