Gamla tider Alla som är intresserade av legendariska spritmärken och deras historia får nu sitt lystmäte tillfredsställt. Diageo har digitaliserat sitt stora arkiv i Menstrie, utanför Stirling. Här förvarar man dokument, merchandize och såklart gamla spritflaskor.
Intresserade kan nu sitta hemma och surfa på dator eller mobil och dyka ner i arkivet. Massor av information kompletterat med videofilmer berättar historier från det förgångna. Här är några smakbitar:
1 Vi börjar i THE VAULT där prylar och dokument från alla varumärken förvaras. Idag transporteras spritflaskor i pappkartonger men förr använde man trälådor. Varje enskild flaska sveptes i omslagspapper och bäddades ner i halm. Varumärkets logotype stämplades vanligen på lådan.
Och första gången Johnnie Walker-statyer i naturlig storlek används vid ett evenemang var under Ryder Cup 2014 då Europa och USA möttes i golf. Turneringen spelades i Skottland och Henrik Stenson var med i det vinnande Europa-laget.
2 I FOUNDER’s ROOM hänger porträtten av sprithusens grundare. Den stora tavlan avbildar Alexander Walker, sonen som gjorde Johnnie Walker till en succé. Fadern John hänger på högra väggen med barnbarnen Alexander och George intill.
Kvinnan är såklart Elisabeth Cumming som gjorde Cardhu Distillery stort, och längst bort till höger John Haig som etablerade graindestilleriet Cameronbridge. I undre raden andra whiskybaroner som Arthur Bell, James Buchanan (med blenden Black & White), Peter Mackie (Lagavulin) samt William Sanderson (känd för VAT69).
På bordet ligger whiskyförfattare Alfred Barnards bok om Johnnie Walker. Här finns också Taliskers gästbok från 1890-talet med kommentarer som ”Talisker is Awfy Gud!”
3 Hjärtat i arkivet är såklart LIQUID LIBRARY. Diageos spritutställning måste vara den mest imponerande på jorden. I montrarna på bilden skymtar världens äldsta Smirnoff-flaska till vänster, i mitten radas Bailey’s från olika tider upp och till höger paraderar olika tiders Tanqueray-gin.
I White Horse-liggaren på bordet finns några Lagavulin-etiketter. Nästa klippbok innehåller gamla Smirnoff-labels och längst till höger ligger vodkamärkets prislista. På andra sidan ligger en lagerhusbok med information om kornsorter och fattyper. Här finns också receptboken för Johnnie Walker samt Charles Tanquerays olika botanicals-uppräkningar.
Det är fantastiskt att allmänheten nu kan få tillträde till anläggningen som byggdes upp 2018 och kostade 6,4 miljoner pund. Arkivets formella namn är ’Diageo Brand Technical Centre’. precis som alla andra arkiv måste man ansöka om att få tillträde i egenskap av forskare. Anläggningen används också för VIP-besök av exempelvis journalister. Undertecknad har varit där som särskilt inbjuden gäst. Det är också här i Menstrie som Daigeos blender-team sitter.