fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 4 februari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Barliv Drinkar

Beställ gin-drinken utifrån dina doft-preferenser…

av Gustav Aflodal
2 november 2021

Det finns nästan ingenting som kan berätta historier som dofter. Din ex-partners parfym fastnar i ditt hjärta, doften från granen på jul eller nyklippt gräs på sommaren. För att fokusera på sin egen historia och på de utsökta dofter som en flaska Tanqueray Gin innehåller, lanserar det ginmärket nu en sensorisk barupplevelse under namnet Tanqueray Top Notes. I höst kan alla som vill uppleva konceptet på cocktailbaren Coquetel Social i Stockholm.

 Barliv    Med sitt noggranna botaniska urval har Tanqueray definierat gin-genren sedan 1830. Nu lanserar Tanqueray Gin ett spännande och innovativt koncept för att presentera sin historia och hantverk.

Tanqueray Top Notes är en sensorisk barupplevelse som syftar till att fokusera på de utsökta aromer och smaker som en flaska Tanqueray Gin erbjuder.

Konceptet har skapats i samarbete med det svenska doftvarumärket Muro Scent och den exklusiva cocktailbaren Coquetel Social i Stockholm.

Med start i oktober kommer Coquetel Socials kunniga bartenders och doftexperter från Muro Scents förvandla tre exklusiva Tanqueray-cocktails till skräddarsydda dofter. Gästerna får bara möjlighet att beställa sina cocktails baserat på vad deras näsa tycker är mest intressant.

Helt praktiskt fungerar det på så sätt att gästerna istället för en klassisk cocktailmeny får doftprover till bordet. Doftproverna placeras under glasklockor och presenteras på en träbricka. När gästerna är redo att beställa lyfter bartendern på glasklockorna så styrs valet 100% av vad näsan föredrar.

Ambitionen har varit att fånga de viktigaste tonerna och aromerna som varje cocktail innehåller, oavsett om det är citrus, vanilj, timjan eller andra örter, kryddor, blommor eller frukter.

– Dofter berättar historier och skapar spontana känslor, som ofta blir lite suddiga eftersom vi är vana att tillskriva det vi ser stort värde. Jag tycker att detta koncept är väldigt intressant eftersom det bjuder in till att lita på vår intuition och känslor. När du kombinerar det med den fantastiska miljö de har att erbjuda på Coquetel Social har jag aldrig tvivlat på om någon av gästerna kommer att lämna med en helt unik upplevelse. Det här är första gången du kan prova något liknande i Sverige, så det är i sig ganska spännande, säger Guri Rime, C&E Manager Diageo Nordics.

Trenden med aperitif har fått ett bra fotfäste i Norden de senaste åren, och här har gin utan tvekan varit den lysande stjärnan. I takt med det växande intresset hos konsumenter, samt deras ökade kunskap och mer känsliga näsa när det gäller smaker, vill Tanqueray erbjuda folk att testa något de aldrig testat innan.

Coquetel Social ligger på Birger Jarlsgatan 20 i Stockholm. Menyn Tanqueray Top Notes består av 3 olika cocktails. Varje cocktail kostar 169 SEK. Boka bord på coquetelsocial.se

Cocktails att blanda hemma

Bor du inte i Stockholm eller har vägarna förbi? Pröva att göra några av dessa cocktails hemma. Bee’s Knees är en syrlig och fräsch drink med citron och honung som lyfter tonerna av apelsin och apelsinskal i Sevilla-ginen. Klassikern Gimlet är en valkande, spritig klassiker med tydligt avtryck av lime och ginens karaktär. Och Coquetels version av urklassikern Gibson är på samma gång elegant och vågad.

Bee’s Knees

  • 6 cl Tanqueray Flor De Sevilla
  • 2 cl citronjuice
  • 2 cl honungsvatten

Kyl ett kupettglas. Blanda 3 delar honung och 1 del varmt vatten. Pressa citronjuice av färsk citron och häll i en shaker, ha i 2 cl honungsvatten, 6 cl Tanqueray Flor de Sevilla och is. Skaka shakern ordentligt och länge, denna cocktail ska verkligen mixas. Smaka av – den ska inte smaka utspädd utan smakerna behöver komma ihop, vid behov skaka ytterligare. Sila av, helst med en finsil över i kupettglaset.

Gimlet

  • 6 cl Tanqueray Rangpur
  • 3 cl limecordial
  • stänk limejuice

Häll 6 cl Tanqueray Rangpur och 3cl limecordial i ett rörglas med lite färskpressad limejuice samt is. Rör med en rörsked, försökt undvika luftbubblor. Rör i ca 30-40 sek beroende på iskvalitén. Smaka av, det ska ej smaka för koncentrerat eller för utspätt. Sila av och häll upp i rocksglas, gärna med en stor iskub i. Servera genast!

Gibson

  • 6 cl Tanqueray No. 10
  • ½ cl Torr Vermut
  • picklad lök

Kyl ett martini-glas och ett rörglas. Häll i 6 cl Tanqueray No. 10 i det kylda rörglaset, ½ cl torr fransk vermut med is. Rör i 30 sek till 1 min, tills spritigheten mattas av. Försök få så lite luftbubblor som möjligt. Sila av väldigt försiktigt, återigen undvik luftbubblor. Lägg i en syltlök.

Recept på picklad lök

  • 1 kg pärllök
  • skalet från 2 lime och 1 citron
  • 200 g strösocker
  • 30 g salt
  • 50 cl vatten
  • 50 cl champagnevinäger
  • 1 barsked korianderfrön
  • 25 svartpepparkorn
  • 15 cl torr fransk vermouth

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

23-årig Pappy-whiskey gick för dryga halvmiljonen

Nyheter
fre 5:14

Tequila kör om amerikansk whiskey i USA

Nyheter
tor 12:14

Agitators smakbomb – med en alldeles egen rökighet

Reviews
ons 11:00

Gamla kornsorter skapar nya smaker i skotsk whisky

Nyheter
ons 5:50

Krönikan: Dags att nyktra till?

Krönikan
tis 5:34

Systembolagsnytt Februari 2023

Systembolagsnytt
lör 5:11

Nya Karuizawa gör copycat på originalet

Nyheter
fre 5:51

Så här gör Agitator för att få ut mer smak ur ekfaten

Nyheter
tor 5:56

Fira Irish Coffee-dagen med het favorit!

Drinkar
ons 14:07

John L.S. Grant firar halvsekel på Glenfarclas med 50-åring

Nya släpp
ons 5:57

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • ÄLDST & DYRAST & BÄST — Det slås rekord i bourbonvärlden också. Fast prisnivåerna är inte i närheten av vad folk är beredda att betala för gammal maltwhisky. Men drygt en halvmiljon kronor fick en samlare betala för en 23-årig Pappy Van Winkle i New York nyligen. Efter att budgivningen urartat.

https://spiritsnews.se/rekord-for-23-arig-pappy-whiskey/
  • TRENDER – Amerikanerna köper mer tequila än whiskey. Jo, du läser rätt. Jänkarna spenderar mer pengar på den mexikanska nationaldrycken än sin inhemska whiskey. Bara ledande spritkategori vodka är större men undersökningsföretaget IWSR spår att tequila under 2023 kommer att tjäna in mer dollar än vodkan!

https://spiritsnews.se/tequila-kor-om-whiskey-i-usa/
  • REVIEW – Nya Evidens smakar mycket. Något helt annat än Agitators storsäljare i lättare stil. "Whiskyn har en snyggt rökfärgad smak med diesel-vibe och rökt sidfläsk, och en förtrollande tropisk blommighet," menar Henrik Aflodal. Ett måste-köp för de inbitna fansen med andra ord.

https://spiritsnews.se/agitators-rokiga-smakbomb/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.