Hendrick’s senaste gin heter Flora Adora. En premiumgin i begränsad upplaga utgiven i den experimentella serien Cabinet of Curiosities skapad av Master Distiller Lesley Gracie. Denna gång med inspiration från botaniska trädgårdar, smaksatt med ekosystemets mest eftertraktade blomsorter.
Nya släpp År 2019 presenterade Hendrick’s sin serie Cabinet of Curiosities. En experimentell gin-katalog skapad av Master Distiller Lesley Gracie. I ett skåp på Girvan Distillery, som bara Lesley har tillgång till, förvarar hon örter, essenser och mängder av smak- och doftexperiment. Skåpet kallas ’cabinet of curiosities’.
Nu har Lesley Gracie åter öppnat upp ”nyfikenhetens skåp” och skapat en gin med inspiration från blommande trädgårdar – Flora Adora. Hendrick’s nya gin stoltserar med blommiga smaker som följs av enbärs- och koriandertoner.
Hendrick’s tillverkas på Hendrick’s Gin Palace, på den karga Ayrshire-kusten i sydvästra Skottland. Master Distiller Lesley Gracie tycker att det är oändligt fascinerande att iaktta pollineringen av växter i sin trädgård och har därför använt botaniska blommor som inspiration och infusion i Hendrick’s Flora Adora:
– Med Flora Adora har jag inspirerats av de växter som har störst förmåga att locka till sig fjärilar, bin, humlor och andra pollinatörer. Det är fascinerande för mig hur en del blommor verkar locka mer än andra. Och det är just dessa blommor och deras dofter, de nästan magiska aromerna vilka ger naturen liv, som jag har velat fånga in i Flora Adora.
Flora Adora lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment och finns på hyllan i 30-talet butiker från 21 april 2023. Här är några förslag på drinkar som kommer att göra succé på vårens och sommarens alla fester, varsågod!
• Hendrick’s Flora Adora 43,4% | SB-nr 38935, 499 kr
Flora Adora Tonic
- 5 cl Hendrick’s Flora Adora Gin
- 15 cl tonicvatten
- gurkskiva
Mät upp alla ingredienser i ett highballglas fyllt med is. Rör om lätt och toppa med tonicvatten. Garnera med en gurkskiva, servera och njut!
Flora Adora Clover Club
- 5 cl Hendrick’s Flora Adora
- 2,5 cl färskpressad citronjuice
- 2 cl hallonsirap
- äggvita
Lägg alla ingredienser i en cocktailshaker med is och skaka hårt tills den är väl kyld. Dubbelsila i ett kylt coupeglas.
Flora Adora Clover Wildgarden Cup
- 5 cl Hendrick’s Flora Adora
- 2,5 cl citronjuice
- 2,5 cl sockerlag
- sodavatten
- fyra hallon, sex myntablad, tre gurkskivor
Fyll glaset med isbitar. Addera hallon och mynta i glaset, tillsätt Hendrick’s Flora Adora, citron och sockerlag. Blanda försiktigt. Toppa med sodavatten, blanda försiktigt igen och garnera med gurka.