Whiskyturism Buffalo Trace har utnämnts till årets American Distiller av Whisky Magazine. Dessutom är destilleriet i Frankfort, KY bästa besöksattraktion år 2020. Tidningen utsåg också E.H. Taylor Rye till bästa Straight Rye.
– Teamet på Buffalo Trace vill leverera högsta kvalitet, oavsett om det handlar om våra whiskysorter eller besöksupplevelsen på vårt destilleri. Vi är självklart hedrade över att vårt arbete uppmärksammas, säger Master Distiller Harlen Wheatley. Utnämningarna sporrar oss att fortsätta investera i destilleriet, öka whiskyproduktionen, hålla en konsekvent hög kvalitetsnivå, experimentera för att skapa något nytt – och vinna ännu fler priser!
Eftersom destilleriets whiskysorter fortsätter att öka i popularitet har företaget investerat 1,2 miljarder dollar för att öka kapaciteten och producera mer whisky. Man har adderat fyra nya 6,7 meter höga pannor, fyra nya jäskar som vart och ett rymmer 350 000 liter mäsk, och sju nya lagerhus som rymmer nästan 59 000 tunnor vardera. Under 2019 tog destilleriet emot nästan 300 000 besökare – en rekordökning på 35 procent jämfört med föregående år.
För att ge besökarna en upplevelse i toppklass har Buffalo Trace börjat utvidga besökscentret invändigt. När det står klart kommer det att vara tre gånger så stort som det nuvarande besökscentret och bättre rustat för att ta emot den växande turismen. Renoveringen äger rum bara fem år efter den förra utbyggnaden av besökscentret och beräknas vara klar senare i år. Den större ytan kommer att ge Buffalo Trace möjligheten att fortsätta utveckla besöksupplevelsen med nya guidade turer, ytor för provsmakning och evenemang och arkivutställningar.
