FJÄRE är veteranen Michael Zachrissons testamente efter 40 år i den svenska spritbranschen. Destilleriet ligger vid havet på västkusten ett stycke från hemmet. Här görs en ovanlig gin med fänkålspets. Vi har testat olika G&T-varianter och hittat tre fenomenala kombinationer. Fjäre Rare Distilled Gin är en one-off på 5000 liter, man ska inte göra fler batcher. Passa på och testa!