fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 28 januari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Whisky Nya släpp

Champagne-ekad Mackmyra nerpressad i stövelskaften | 90p

av Henrik Aflodal
7 december 2017

 Reviews    Mackmyra är antingen utskälld eller hyllad. De flesta kritikerna bor här i Sverige. Måhända är det jantelagen som spelar oss ett spratt. Jag har själv klagat på huvudlösa experiment med undermåliga svenska bärvinfat. Men gillat de stora utgåvorna med vanlig bourbonek i botten, gärna uppiffade med lite rökwhisky. I Moment-serien provar man nya idéer. Och Ledins Sauternes-fat var förstås förföriska. Skördetids Amarone rödvinsfat dog pågrund av den ringa åldern 4,5 år. Moment Körbär(saft) räddades näppeligen från billigheten av röksvansen. Som synes effektsökeri med hemvävda fat eller prestigefulla samarbeten med beryktade vinhus.

Franska ekfat från Champagnehuset Philipponnat torde kunna upprepa succén med Ledin? Vi får en avskalad mager Mackmyra. Inte den bubblande esprit bubbelvinet kan förleda en att hoppas på. Champagnefatet lyckas lägga locket på den annars livfulla intelligenta Mackmyra-nosen. Tystlåten sockrig fruktkaramell med blommig vitvinsair, i botten kristyr och grästoner. Munnen är jämngod, inget fel men inte heller upphetsande. Elegant med små rörelser, söt syrup i starten, strax mineraler och lychee-dunster, sent mörk ek och choklad som förebådar en mer intressant eftersmak där rökfragment dyker upp, likt kolade ekfat eller omklädningsrum. Effekten förstärks vattnad då eken även växer till i munnen med en sorts kvistig sötma. Efterklangen förlängs av sandelträ och kardemumma men framförallt utvecklas röken till sotiga vedträn – en tunn ren halvsöt rökfeeling.

En proffsig produkt som framstår som relativt ointressant men den som tar sig tid upptäcker att det finns mer under ytan. En spännande behärskad Mackmyra som är tämjd av 11 år på synnerligen aktiv ek. Uppgiften framöver blir att hitta trycket och farten. Men den finns säkerligen i vanliga 200-liters barrels som redan mjukats upp av 4-6 år straight bourbon whiskey innan svenskwhiskyn tippas i. Det är den 12-åringen jag hoppas på 2018, från helt vanlig ek. Det kan bli en mästerlig svensk att yvas över.

Mackmyra Moment Prestige 46,1%. Fullagrad i 11 år på franska ekfat från Champagnehuset Philipponnat. Lanserad 6 dec. SB-nr 82888, 1199 kr

90/100p 21 23 23 23

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

Nya Karuizawa gör copycat på originalet

Nyheter
fre 5:51

Så här gör Agitator för att få ut mer smak ur ekfaten

Nyheter
tor 5:56

Fira Irish Coffee-dagen med het favorit!

Drinkar
ons 14:07

John L.S. Grant firar halvsekel på Glenfarclas med 50-åring

Nya släpp
ons 5:57

Kultdestilleriet Karuizawa återuppstår i ny skepnad

Features
tis 5:19

Nordisk gin på export till Sydostasien

Nyheter
mån 5:05

Isle of Harris bygger ut för 10 miljoner pund

Nyheter
fre 5:35

Starward vill bli topp-5 bland Nya världen-destillerier

Nyheter
ons 5:52

Krönikan: Borde Prohibition införas i Sverige?

Krönikan
tis 5:50

Genombrott för forskningen om alkoholfri alt-sprit

Nyheter
mån 5:24

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • REVIEW — Arrans grej har blivit att sälja NAS-whisky. Som inte osar av ungkola, vilket ofta är fallet med skotsk ungwhisky. Knepet är tappa om spriten på spännande vinfat mot slutet av lagringsperioden. Exempelvis fat som innehållit det söta vitvinet sauternes. Resultatet är en "jublande fallfruktsmak med torra ekplank som ramlar in mot slutet." 

https://spiritsnews.se/arrans-7-ariga-paradnummer/
  • NYA DESTILLERIER — Karuizawa is back! I alla fall om 10 år. Den siste chefen Osami Uschibori har dragit igång en kopia på det legendariska destilleriet som gick i graven vid millenniumskiftet. Den rökiga maltwhiskyn ska dessutom lagras uteslutande på oloroso sherry butts, precis som förr. Fast bara 250 fat läggs ner årligen så priserna på whiskyn som släpps efter 2033 lär bli höga. Online-handlaren dekantā tar beställningar på hela fat för den som har råd...

https://spiritsnews.se/nya-karuizawa-gor-copycat/
  • REVIEWS – När köpte du en 18-årig maltwhisky senast? 17 av 20-talet sorter på Systembolaget kostar över tusenlappen. Vilket gör att vanligt folk avstår. Och går miste om de annorlunda smaker högkvalitativ premium-malt bjuder på. Som Arrans 18-åring med en karaktär som sticker ut i sin genre. Häng med på en smakbeskrivning som kommer att locka till köp...

https://spiritsnews.se/dyr-men-god-gammelwhisky/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.