fbpx
  • Om oss
  • Kontakt
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 23 september 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Whisky Nyheter

Pernods kinesiska whiskydestilleri har öppnat

av Henrik Aflodal Esq
27 december 2021
Pot stills och jäskar på Chuan I Emeishan.

 Nya destillerier    Nu är Pernods kinesiska mastodont-destilleri redo att öppna! 150 miljoner USD har det kostat att bygga Chuan Malt Distillery i Emeishan-regionen. Bygget som inleddes i augusti 2019 tog bara två år. Sedan augusti i år har man kokat maltsprit reguljärt.

Den franska firman kan slå sig för bröstet i och med att fabriken är den första som är igång av de projekt som initierats av utländska globala aktörer.

– Pernod Ricard har varit verksamma i Kina i över 30 år, säger Philippe Guettat, VD för Pernod Ricard Asia. Målet har varit att skapa en ikonisk kinesisk maltwhisky utifrån våra kunskaper i ämnet. Vår master distiller Yang Tao har utvecklat whiskyn i nära samarbete med våra skotska experter.

Vattnet kommer från Emei-floden som innehåller rent bergsvatten. Allt spillvatten från processen renas innan återutsläpp i floden. 100% förnyelsebar elektricitet används, naturgasanvändandet hålls på ett minimum. I konstruktionsarbetet har mestadels återanvänt och lokalt material använts.

– Vi ser fram emot att få dela maltwhiskyn från Chuan-destilleriet med resten av världen nrädet är dags om några år, avslutar Philippe Guettat.

• Virtuell rundtur på Chuan Distillery i Kina

LÄS MER: Se upp – Kina bygger maltwhiskydestillerier
Pernods Chuan Distillery i Emeishan har kokat whiskyn sedan augusti 2021.

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande reportage samt krönikor.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
VD & Chefredaktör
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
AXEL AFLODAL
Marknad
072-2083320, axel.aflodal@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Armébacken 18
187 64 Täby

Följ oss

Instagram


Warning: array_slice() expects parameter 1 to be array, object given in /home/customer/www/spiritsnews.se/public_html/wp-content/plugins/jnews-instagram/class/class-instagram.php on line 68
  • Om oss
  • Kontakt
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.