Nya släpp Engelska destilleriet Cotswolds gör inte bara whisky. Deras Dry Gin finns i Sverige sedan hösten 2017. I dagarna presenterades första utgåvan i smaksatta Wildflower Gin Collection.
Sommaren är snart här och med den alla dessa spritz-drinkar med rosa färg, resonerar man. Ettan är inspirerad av alla vilda blommor som växer i destilleriets grönskande omgivningar.
Ginets bas är enbär, koriander och angelikarot som destillerats i firmans 500-liters Holstein-panna kallad Lorelei. Sedan har spriten smaksatts med macerat/essenser av apelsin, lavendel, blåklint och rabarber innan lite socker tillsatts och allt vattnats ner och buteljerats vid 47,1%.
Smaken beskrivs som ”fragrant med massor av naturliga aromer på delikat blommigt tema som påminner om sommarängar!” Etiketten är klädsamt dekorerad med blomster i rik mängd. Ginet finns att köpa i destilleriets webbshop för £35.
