fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 4 februari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Rom & Brandy Nya släpp

Don Papa-rom lagrad på rye whiskey-fat

av Axel Aflodal
3 december 2020

Denna vecka lanserar Don Papa en ”Rye Aged Rum” på den svenska marknaden. Detta är det senaste tillskottet från Don Papa, den småskaliga producenten av premiumrom från Filippinerna. Specialromen släpps i en begränsad utgåva av 180 flaskor och är en hyllning till den unika förbindelsen mellan den amerikanska rågen och de filippinska sockerrören.

 Nya släpp    Romen är lagrad fyra år på amerikanska whiskeyfat och har en underbar halmgul färg. Tack vare den långa lagringstiden har den utvecklat tydliga toner av svartpeppar i både näsa och mun, meddelar rommakaren.

Doften domineras av torkad frukt och saltkola samt kryddiga toner med inslag av mynta och cederträ. Smaken är intensiv och samtidigt len och smakintrycken av honung, äpple och mörk choklad stannar kvar länge i munnen. Fatkaraktären bidrar till dess komplexitet, förklarar Stephen Carroll, ägare till Don Papa:

– Föreställ dig ett grönt, böljande rågfält en vacker vårdag i Tennessee som smälter samman med en varm tropisk vind som blåser in från det filippinska havet. Det är känslan vi vill förmedla med Don Papas rom. En kombination av de intensiva kryddtonerna från de amerikanska whiskeyfaten med vår alldeles egen rom där resultatet blir en balanserad, silkeslen och komplex rom.

Namnet Don Papa är inspirerad av hjälten och mystikern Papa Isio som ursprungligen var förman på en sockerplantage men som främst var en av ledarna under den filippinska revolutionen i slutet av 1800-talet. Hans ledarskap och mod spelade en viktig roll för att befria ön Negros från spanskt styre och det är något Don Papa vill hylla genom sitt namn.

Romen presenteras i en förpackning med design även den inspirerad av Papa Isio men även av förbudstiden i 1920-talets Tennesse med alla sina speakeasy-barer (knäpptysta tillställningar i källarlokaler där alkohol inmundigades utan myndigheterna tillåtelse).

– Vi är otroligt glada att vi får tillfället att erbjuda de svenska konsumenterna den här fantastiska romen som endast finns i ett fåtal flaskor. På grund av flertalet tyfoner och nedstängningar som nyligen drabbat Filippinerna har vi inte kunnat möta den stora efterfrågan vi haft i Sverige på Don Papa 7 under den senaste tiden. Åtskilliga personer har hört av sig till mig och undrat när vi ska lansera något nytt från producenten vilket gör det extra kul att äntligen kunna få ge ut den här produkten, säger Sanna Sundin, Senior Brand Manager på Altia.

• Don Papa Rye Aged Rum 45% | SB-83389, 649 kr

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

23-årig Pappy-whiskey gick för dryga halvmiljonen

Nyheter
fre 5:14

Tequila kör om amerikansk whiskey i USA

Nyheter
tor 12:14

Agitators smakbomb – med en alldeles egen rökighet

Reviews
ons 11:00

Gamla kornsorter skapar nya smaker i skotsk whisky

Nyheter
ons 5:50

Krönikan: Dags att nyktra till?

Krönikan
tis 5:34

Systembolagsnytt Februari 2023

Systembolagsnytt
lör 5:11

Nya Karuizawa gör copycat på originalet

Nyheter
fre 5:51

Så här gör Agitator för att få ut mer smak ur ekfaten

Nyheter
tor 5:56

Fira Irish Coffee-dagen med het favorit!

Drinkar
ons 14:07

John L.S. Grant firar halvsekel på Glenfarclas med 50-åring

Nya släpp
ons 5:57

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • ÄLDST & DYRAST & BÄST — Det slås rekord i bourbonvärlden också. Fast prisnivåerna är inte i närheten av vad folk är beredda att betala för gammal maltwhisky. Men drygt en halvmiljon kronor fick en samlare betala för en 23-årig Pappy Van Winkle i New York nyligen. Efter att budgivningen urartat.

https://spiritsnews.se/rekord-for-23-arig-pappy-whiskey/
  • TRENDER – Amerikanerna köper mer tequila än whiskey. Jo, du läser rätt. Jänkarna spenderar mer pengar på den mexikanska nationaldrycken än sin inhemska whiskey. Bara ledande spritkategori vodka är större men undersökningsföretaget IWSR spår att tequila under 2023 kommer att tjäna in mer dollar än vodkan!

https://spiritsnews.se/tequila-kor-om-whiskey-i-usa/
  • REVIEW – Nya Evidens smakar mycket. Något helt annat än Agitators storsäljare i lättare stil. "Whiskyn har en snyggt rökfärgad smak med diesel-vibe och rökt sidfläsk, och en förtrollande tropisk blommighet," menar Henrik Aflodal. Ett måste-köp för de inbitna fansen med andra ord.

https://spiritsnews.se/agitators-rokiga-smakbomb/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.