fbpx
  • Om oss
  • Kontakt
  • Prenumerera
  • Annonsera
söndag 24 september 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Whisky Reviews

Energirik Hazelburn har hittat hem

av Henrik Aflodal
1 december 2017

Review | VÄRLDEN  Kommer du ihåg 12-åringen? Jag blev så glad när nyheten briserade 2010. Smakturen närapå knäckte mig. Springbanks sköra trippeldestillat dränkt i 100% sherry, vilken huvudlös våldtäkt! Hazelburn utplånad, inte ens ett spår av destillatet, bara tokmycket sherry. Dessutom helt värdelös som sherrytappning betraktat (80p). Det som började så lovande med en 8-åring dessförinnan, det sista vi fick se av den utgåvan kom i slutet på 00-talet. Sockerpiller till mun, snyggt ihopsatt fruktpaket, godisestrar blandat med kastanjer (vatten ökade fruktgaloppen). Värd 88 poäng. En medelväg fatmässigt: sex delar bourbonfat och fyra delar sherry.

Nu kommer 10-åringen och cirkeln sluts. Hazelburn retirerar till 100% bourbonfat, inga vintoner kan skymma sikten. Vi spanar ivrigt efter destillatets själ? Och får en rökskadad Hazelburn?! Vem hade trott det. Fenoler från eken måste ha läkt ut och kontaminerat spriten. Mycket bra tappning, helt enkelt. Vid 46% vibrerar det tunna trippeldestillatet av energi. Bitig citrus med krydda i mun, följt av tunnare skarpare bett med blommiga övertoner. Lång stram sotig epilog – häftigt! Vatten sötar till smaken och ger den efterlängtad kropp. De läskande tendenserna vid 46 förstärks och eftersmaken blir en enda lång saliverande fest; ren sötma och salmiak-fenoler. Praktstandard av Hazelburn vi hoppas blir en institution. Eller inte, tyvärr har Springbank rykte om sig att aldrig göra något i stor skala. Så räkna inte med att 10-åringen är här för att stanna…

10-åring destillerad tre gånger i Springbanks pannor. Lagrad uteslutande på 1 st fill bourbon barrels. 204 flaskor kom till Sverige. Pris 649 kr.

91/100p 22 23 23 23

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande reportage samt krönikor.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
VD & Chefredaktör
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
AXEL AFLODAL
Marknad
072-2083320, axel.aflodal@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Armébacken 18
187 64 Täby

Följ oss

Instagram


Warning: array_slice() expects parameter 1 to be array, object given in /home/customer/www/spiritsnews.se/public_html/wp-content/plugins/jnews-instagram/class/class-instagram.php on line 68
  • Om oss
  • Kontakt
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.