Festival-släpp Islay-festivalen Fèis Ìle pågår för fullt. Nya Ardnahoe var först ut i fredags då man bland annat blandade cocktails på rom (!). Lördag 29 maj var det Lagavulins tur och då lagades det mat och provades whisky. I lagerhuset bjöd man skotsk folkmusik med tillresta artisterna Joy & Andrew Dunlop samt Niall Kirkpatrick Ceilidh Band.
I söndags rullade Bruichladdich ut ett fem timmar långt party. Igår kväll bjöd Caol Ila på musikfest med Patricia Panther och Islayfödda Mairi McGillvary samt säckpipeblåsaren Alasdair Currie boende på Islay.
Idag tisdag firar Laphroaig, imorgon onsdag är det Bowmore som bjuder på cook-along, rundtur på ön och ett besök i mälteriet.
På torsdag är det heldag på Kilchoman med live Q&A om odlandet på gården, mältningen med torvrökning, destillering och lagringsprocess.
Man går tillochmed igenom mixandet av faten inför buteljeringen. Som avslutning provning online med grundaren Anthony Wills.
På fredag är det masterclass på Bunnahabhain ledd av Dave Broom med inbjudna whiskypersonligheter. Mest intressant blir att se Brendan McCarron som hoppade av Ardbeg för att bli blender för bland annat Bunna. Ardbeg Day firas lördag 5 juni där man mot slutet av dagen presenterar årets committee-tappning Scorch.
Och som om inte detta vore nog hänger grannön Jura på med sin egen dag på söndag. Inledningsvis whisky brunch med cocktails och sedan pubkväll. Öns egen gin Lussa får en presentation däremellan.
Bland de många festival-släppen märks Lagavulins 13-åring slutlagrad på hårt kolade portvinsfat. 6000 flaskor á 54,4% kostar £160 styck. Caol Ila är 12 år med finish på hårt kolade muscatvinfat. Styrkan är 56,6% och de 3000 flaskorna kostar £130 styck. Båda kan beställas online på malts.com med start 1 juni.
Laphroaig Càirdeas är trippel-fatad där whisky från vanliga 1st fill bourbon barrels först flyttats till kvartsfat på 100 liter och därpå PX sherry hogshead. Styrkan är 58,9% och priset £90. Release 1 juni.
Bowmore gör en 18-åring på 51,2% tagen ur 1st fill oloroso sherry-fat. 2865 flaskor lottas ut 2 juni för £135. Mer exklusiv är 23-åringen från 1996. Bara 155 flaskor á £365 från en enda bourbon barrel.
Kilchoman släpper 2832 flaskor. Åtta fat som fylldes med kornmalt från Islay. Två sherry butts från 2011 och sex bourbon barrels från 2012. Rökgraden i malten var 20 ppm.
Ardbegs festivalutgåva kommer på Systembolaget idag 1 juni. Priset är 1149 kr för 46%. Scorch innebär att faten kolats hårt, värre än man gjorde för Alligator.
Bunnahabhain gör en 8-årig Bordeaux-finish á 2013 på 59,5% som kostar £85 (rökig såklart). Bruichladdich lottade ut sina båda releaser 30 maj.
Först och främst 3000 Laddie Origins-flaskor á £150. Innehållet kom från 13 fat och 12 årgångar, sex olika kornsorter och nio fattyper. Styrka 56.3%. Samtidigt släppte man en 17-åring på 59,2% för samma pris men på halvlitersflaskor.
Slutligen gör Jura en utvald refill sherry butt som räcker till 340 flaskor. Styrkan är 57,1% och priset £145. Kan beställas från 6 juni på hemsidan.
