fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 4 februari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Whisky Reviews

“Svenskarnas nya rökwhiskykung Finlaggan!”

Kvalitetsrökwhisky på 50%

av Henrik Aflodal
1 september 2021
Resterna av borgen vid Finlaggan Bay där klanen MacDonald under flera århundraden styrde öriket varandes Lord of the isles.

 Reviews    Finlaggan är här! Sveriges bästsäljande rökwhisky The Ileach får sällskap av en alkoholstarkare rökare. Båda är såklart singelmalter från rökön Islay men vilka som levererar vätskan är en väl bevarad hemlighet.

Producenten The Vintage Malt Whisky Company har bara gått ut med av maltkornet röks till minst 40 ppm. Så det är bara att börja gissa?

Frågar man upphovsmannen Andrew Crook vad det är i flaskan skakar han bara på huvudet och ler. Av förklarliga skäl föreligger ett ’non disclosure agreement’. Bolaget kommer aldrig bekräfta destilleriidentiteten.

Jag får dock veta att det inte är ett och samma destilleri i alla utgåvor under etiketten Finlaggan. Så flaskorna i serien har olika ursprung. Andrew Crook har haft ett nära samarbete med svenska Symposions Thomas Kuuttanen när Finlaggan Batch Strength tagits fram.

– Andrew är blendern som satt samman olika test-batcher som jag bedömt, förklarar Thomas Kuuttanen. Jag ville ha mer oomph i slutversionen så vi har under resans gång fått byta destilleri. Nu sitter whiskyn precis där jag vill ha den.

“Jag ville ha mer oomph i slutversionen så vi har under resans gång fått byta destilleri. Nu sitter whiskyn precis där jag vill ha den.” -Thomas Kuuttanen

Systembolaget gör en jättesatsning på denna kvalitetswhisky. Tiden är äntligen mogen att kunna sälja 50%-ig whisky i större volymer till folket.

Whiskyn är drygt 5 år och lagrad på fräscha 1st fill bourbon barrels. Finlaggan 50 (som den lär kallas i folkmun) är framtagen exklusivt för svenska marknaden, framhåller Thomas Kuuttanen:

– Till skillnad från andra whiskyregioner i Skottland anser jag att Islaywhisky är njutbar redan i ung ålder, ibland till och med bättre än äldre whisky. Dock kräver det att man gillar potent whisky, samt att man har tillgång till riktigt bra fat. För att backa upp bourbonfaten upptäckte vi att det krävdes lite krydda av äldre whisky lagrad i recharred-fat för att hitta rätt balans.

Thomas Kuuttanen har tillsammans med Andrew Crook tagit fram nya Finlaggan Batch Strength 50%.

Att gå hela vägen och göra en tappning vid normal fatstyrka kring 58-59% hade inte gått med tanke på Systembolagets krav på kontinuitet. Det går ju inte att byta styrka mellan batcherna, konsumenten kräver viss förutsägbarhet, påpekar Thomas Kuuttanen:

– Från början var målsättningen att buteljera Finlaggan Batch Strength på en alkoholstyrka så nära naturlig fatstyrka som möjligt, men till vår förvåning visade prov efter prov att den perfekta balansen för denna whisky låg kring 50%. Som en bonus innebar den försiktiga nedspädningen att vi faktiskt lyckades pressa priset under den magiska gränsen på 400 kronor.

The Ileach kostar bara 312 kr men ligger ju på 40%. Starkare Finlaggan för 388 kr är med andra ord ett kap. Inte bara sett till siffrorna utan framförallt smakmässigt där nykomlingen slår utmanarna rejält utifrån både pris och styrka.

Nyhälld har Finlaggan en stor rökbolmande Islay-nos! Söt torvrök nedbäddad i fruktkola. Centralt fragrant ekfanér, samtidigt tuggummi-bubblig. En stunds vädring släpper fram en underbar odör av nyrostat kaffe.

Smaken är lugn och sötrökig. Ur startblocken knäckig savaräng, överallt torvrök. Efterhand stigande lägereldstoner. Som briserar i en brandrök-finish som är halvlång och sötaktig med kolasås. Det är som att dricka sötdopad kreosot.

Men vad är det för destilleri? Jag känner så väl igen manéren och förstår att det måste vara någon av de tre super-rökarna Islays sydkust.

Maltugnen på Port Ellen Maltings på islay varifrån rökmalten hämtas för att göra singelmalten som ligger till grund för Finlaggan.

I väntan på att insikten ska komma till mig skvätter jag lite vatten i glaset, kanske kan vattnet skingra sötman och uppenbara destilleri-signaturen?

Aromen tätnar med mer frukt. Tutti frutti åt Fanta Tropical-hållet. Runtom varm torvrök och söt salmiak, mitt i fetare hasselnötskräm.

Stor expanderande smak nu. Fruktkola med friska toner av grönt äppelskal möts av bolmande söt torvrök. Mot slutet sträv salmiak och bränd ved. Whiskyn stegrar sig och får energi.

Lång halvtorr eftersmak med bränd rökighet och salta kex. Under ljunghonung och fanér. Whiskyn stannar i en härlig segbeska och bränd sötma.

I munkänslan efteråt slår det mig plötsligt. Den där unika blomkålsröken åt kålsoppehållet som man bara kan få från dessa pannor.

Stället har levt sitt liv i skymundan och i alla tider levererat röksprit till blended-husen. Efter omstarten 1998 fick kult-rökaren för första gången chansen som singelmalt. Idag är destilleriet en lika stor stjärna som sina båda kollegor som alltid varit mer ryktbara.

“Med vattnet reser sig en vidunderlig sälle ur djupen. Whiskyn går upp i elitdivisionen med parallella rökskikt i munnen och en torrare segsöt rökbeska i eftersmaken.” -Henrik Aflodal

Finlaggan Batch Strength har två lägen. Man börjar såklart sippa som den är vid 50%. Då en lättdrucken instegs-Islay i cask strength-kategorin. Perfekt balanserad med uppenbara storsäljarkvaliteter, trots sin tuffa brandröksorti.

Med vattnet reser sig en vidunderlig sälle ur djupen. Whiskyn går upp i elitdivisionen med parallella rökskikt i munnen och en torrare segsöt rökbeska i eftersmaken. Whiskyn är fortfarande sådär charmigt rökgod men också avancerad på ett sätt som man får i högre åldrar.

Finlaggan är en rökwhisky med både kraft och stil som sitter helt rätt i svenska rökwhiskymunnar!

Finlaggan Batch Strength 50%

 91p   Doft 22/22, Smak 22/23, Exit 22/23, Balans 23/23  Utgiven av The Vintage Malt Whisky Company och komponerad/blandad av Andrew Crook. Singelmaltwhisky destillerad på ett icke namngivet Islay-destilleri. Lagrad i drygt 5 år på 1st fill bourbon barrels. Enstaka recharred-fat med äldre whisky ingår i receptet. Utgåvan är specifikt framtagen för Sverige. Thomas Kuuttanen på Symposion har varit bollplank och den som slutgiltigt valt vilken version som ligger till grund för Finlaggan Batch Strength. Full listning i alla butiker på Systembolaget.    SB-nr 518, 388 kr

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

23-årig Pappy-whiskey gick för dryga halvmiljonen

Nyheter
fre 5:14

Tequila kör om amerikansk whiskey i USA

Nyheter
tor 12:14

Agitators smakbomb – med en alldeles egen rökighet

Reviews
ons 11:00

Gamla kornsorter skapar nya smaker i skotsk whisky

Nyheter
ons 5:50

Krönikan: Dags att nyktra till?

Krönikan
tis 5:34

Systembolagsnytt Februari 2023

Systembolagsnytt
lör 5:11

Nya Karuizawa gör copycat på originalet

Nyheter
fre 5:51

Så här gör Agitator för att få ut mer smak ur ekfaten

Nyheter
tor 5:56

Fira Irish Coffee-dagen med het favorit!

Drinkar
ons 14:07

John L.S. Grant firar halvsekel på Glenfarclas med 50-åring

Nya släpp
ons 5:57

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • ÄLDST & DYRAST & BÄST — Det slås rekord i bourbonvärlden också. Fast prisnivåerna är inte i närheten av vad folk är beredda att betala för gammal maltwhisky. Men drygt en halvmiljon kronor fick en samlare betala för en 23-årig Pappy Van Winkle i New York nyligen. Efter att budgivningen urartat.

https://spiritsnews.se/rekord-for-23-arig-pappy-whiskey/
  • TRENDER – Amerikanerna köper mer tequila än whiskey. Jo, du läser rätt. Jänkarna spenderar mer pengar på den mexikanska nationaldrycken än sin inhemska whiskey. Bara ledande spritkategori vodka är större men undersökningsföretaget IWSR spår att tequila under 2023 kommer att tjäna in mer dollar än vodkan!

https://spiritsnews.se/tequila-kor-om-whiskey-i-usa/
  • REVIEW – Nya Evidens smakar mycket. Något helt annat än Agitators storsäljare i lättare stil. "Whiskyn har en snyggt rökfärgad smak med diesel-vibe och rökt sidfläsk, och en förtrollande tropisk blommighet," menar Henrik Aflodal. Ett måste-köp för de inbitna fansen med andra ord.

https://spiritsnews.se/agitators-rokiga-smakbomb/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.