Review | SYSTEMBOLAGET Old Ardbeg returns! En ny Twenty Something, en 22-åring gjord 1996. Det sista tappra året innan Allied Distillers gav upp, två år senare köpte Glenmorangie stället. Mot slutet användes 42 ppm rökmalt, mindre än dagens närmare 56-58 ppm. Förra hösten kom en 23-åring från 1994 som blandade in sherryfat. Denna är dragen uteslutande ur bourbonek av blender Bill Lumsden:
– De fat jag valt har skapat en whisky full av tropiska aromer som är smakrik och silkeslen.
Whiskyn är tillägnad de inbitna fans i Committee-klubben som aldrig viker från destilleriets sida.
– De viktigaste ingredienserna i whiskyn är stolthet, hopp och idealism, säger destillerichef Mickey Heads. Whiskyn kommer från förra destilleriet och ska påminna oss om varför Ardbeg aldrig får försvinna. Twenty Something är en gåva till de aldrig tvivlat på oss.
Nu är man ju på väg att fördubbla kapaciteten på fabriken på Islay vilket indikerar att ”krisåren” är över. Ägaren tror i alla fall stenhårt på sin rökwhisky!
Det här är godmodig gammelrök, väldigt defensiv som ju Ardbeg blir på ålderns höst. Nyhälld intressant lukt av bränd entrecote och fet linolja, på djupet peach melba och omogna päron, centralt flyktiga gammelestrar. Lättsam savande smak, äppelskal och parfymslingor, halvvägs bakad fruktsötma. Mot slutet märks eken, läder/tobaksbeska. Lång fruktbesk avslutning med sirlig rök under, ekon av sot/aska, ibland matbanan.
Vattnad förminskas doften men utvecklas samtidigt. Det doftar rakvatten, torvrök, läderfåtölj. Under bedagade gammelestrar, nu torrare. Munnen bjuder på fylligare maltsötma och ett fruktpotpurri åt citrushållet med kryddor och mild ek mot slutet där skitig torvrök anas. Eftersmaken är en enda lång fruktserenad där eken ökar men inte blir besk. Efteråt lätt röktouch i munkänslan.
Förra gamlingen var ektrött i avslutet men vaknade av vatten. Den här är bättre avvägd men man kan sakna den svärta alltför mycket ek bidrar med. Större kontraster i 23-åringen där sherryfatet gjorde skillnaden. Med det sagt, 22-åringen bjuder på trevligt gemyt där allt är lagom – en väldigt fräsch bourbonfatslagrad gammel-Ardbeg!
Ardbeg Twenty Something 46,4%
22-åring destillerad våren 1996, buteljerad 18 juli 2018, lagrad på ex-bourbon barrels | SB-nr 12001, 4959 kr (4 okt)
91/100p 23
23
22
23