fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 25 mars 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Nya släpp

Glenburgie är fruktigt briljant | 90p

av Henrik Aflodal
28 november 2017

 Reviews    Underbar sinnlig doft. Juicy Fruit-fräsch med citrusmarmelad. Frisk ljunghonung och fudge ger tyngd. Runtom färskt gräs och knasig svampkräm. Vilka locktoner! Det är en Glenburgie i glaset. Som jag har väntat på detta ögonblick. Äntligen öppnar Ballantine’s sina portar på vid gavel. Vi har ju vant oss vid de utsökta Chivas-malterna genom åren. Från Glenlivet och Aberlour till Strathisla och Longmorn. Nu kommer Glenburgie, Miltonduff, Glentauchers. De två förstnämnda är ikoner inom bolaget. Blenden Ballantine’s skulle inte klara sig utan fruktigt förföriska Glenburgie eller gräsigt kryddstrama Miltonduff. Båda karaktärsdanande och suveräna malter som vi experter i kulisserna alltid velat se på egen hand. Mannen som till slut fött fram destillerierna i singelmaltform är Master Blender Sandy Hyslop. Fostrad under 35 år i Ballantine-familjen, nu chef för hela Chivas-gruppen. En av branschens allra skarpaste näsor som personligen går igenom tusentals samples en normal arbetsvecka.

Ballantine’s är en rätt försiktig lågmäld blend. Finest ska vara följsam och finstilt. När whiskyn blir äldre kommer komplexiteten. Hyslop pratar gärna om frukten och menar då mogen Glenburgie. Men inte från sherryfat (som hos Chivas Regal), det ska vara barrels, en mix av refill och 1st fill. Destillatet ska tala, inte faten. Jag älskar den inställningen. En av anledningarna till att jag är kvar i whiskybranschen och inte ägnar mig åt andra drycker är fascinationen inför maltdestillatets förmåga att variera sig i det oändliga. Ballantine-malterna talar från hjärtat.

15-åriga Glenburgie är en välsmakande sak.  Spirituell arom nyhälld som leder på den där underbara marmeladtonen a la citrus. En droppe vatten fördjupar, tropiska frukter och tyngre marmelad, ibland eterisk – rik och frodig. Men smaken vill helst vara utan vatten. Förförande fruktmun, direkt söta päron, därpå fyllig marmelad uppstagad av eterisk ek med krämigt fet exit. Whiskyns starkaste parti är avslutet, milda krämiga citruspastiller bär men mintkvistig ek står emot. Eftersmaken har nerv, eken lyfter. Det är här Hyslops handlag märks. All underbar frukt måste spegla sig i karaktärsfull ek för att kunna briljera. Man förstår verkligen vilken nyttig fruktkälla det här är för Ballantine’s. En mångsidig maltwhisky, pålitlig och inkännande samt anpasslig.

• Kolla in Henrik Aflodals video-review i WhiskyTV

Glenburgie 15 år 40% series 001. Blandad av Master Blender Sandy Hyslop på 1st och refill bourbon barrels. Lanserad på Systembolaget 1 december i 438 butiker – full listning.
SB-nr 911, 399 kr.

90/100p 22 22 23 23

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

Nu släpps Poli Bomb!

Nya släpp
fre 14:20

BIG PEAT on the ROCKS folks!

Drinkar
fre 5:47

Bond dricker Macallan på Harrods…

Nyheter
tor 5:32

Tobermory firar nyrenoverat destilleri med 12-årig maltwhisky

Nya släpp
ons 5:22

Ny äkta Italiensk ägglikör

Nya släpp
tis 11:12

Vad är på gång i spritvärlden?

Krönikan
tis 5:33

Final-svenskarna i Hernö Gin Cocktail Awards

Nyheter
fre 5:24

Hvens nya söta ärkeängel

Nyheter
tor 5:13

Gordon & MacPhail skapar turistattraktion i Elgin

Nyheter
ons 12:04

“Den vita whiskeyn erövrar västvärlden”

Features
ons 5:32

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • WHISKY/DRINKTIPS — Big Peat är den där bullriga Islay-whiskyn som stånkar av rök. Stilen är sötrökig vilket gör maltwhiskyn perfekt i cocktails. Allra enklast är Big Peat on the Rocks med en skvätt citron i glaset: "Fascinerande citrusrökig arom. Sötrökig smak med jodsälta och Islay-arg eftersmak – lika vresig som Peat himself!" Och som törstsläckare rekommenderas en klassisk Whisky & Cola!

https://spiritsnews.se/big-peat-on-the-rocks-folks/
  • REVIEW – Agitator går dit andra aldrig gått. För vem har hört talas om en helrågwhisky doppad i lönsirapsfat!? Ett helylleamerikanskt grepp som skulle flyga till månen i mellanvästern – bourbonbranschen gör ju pengar på honungssötad whisky. Den här doftar sötare än den smakar. Kraftiga ektoner ihop med en skön syrlighet gör smaken vuxen och lagom fodrande. Äppeltemat förundrar. Kort sagt, whiskyn måste provas...

https://spiritsnews.se/livligt-spritsig-ragwhisky/
  • NYA SLÄPP – Tobermory som totalrenoverat sitt destilleri på Isle of Mull under 24 månader passade på att uppgradera sin 10-åring till 12 år inför omstarten. Singelmalten bjuder på rik smak av citrus med kryddiga vaniljtoner. Har du provat whiskyn? Finns att beställa på Systembolaget...

https://spiritsnews.se/tobermory-firar-nyrenoverat-destilleri/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.