fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 17 april 2021
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Nya släpp

Glenburgie är fruktigt briljant | 90p

av Henrik Aflodal
28 november 2017

 Reviews    Underbar sinnlig doft. Juicy Fruit-fräsch med citrusmarmelad. Frisk ljunghonung och fudge ger tyngd. Runtom färskt gräs och knasig svampkräm. Vilka locktoner! Det är en Glenburgie i glaset. Som jag har väntat på detta ögonblick. Äntligen öppnar Ballantine’s sina portar på vid gavel. Vi har ju vant oss vid de utsökta Chivas-malterna genom åren. Från Glenlivet och Aberlour till Strathisla och Longmorn. Nu kommer Glenburgie, Miltonduff, Glentauchers. De två förstnämnda är ikoner inom bolaget. Blenden Ballantine’s skulle inte klara sig utan fruktigt förföriska Glenburgie eller gräsigt kryddstrama Miltonduff. Båda karaktärsdanande och suveräna malter som vi experter i kulisserna alltid velat se på egen hand. Mannen som till slut fött fram destillerierna i singelmaltform är Master Blender Sandy Hyslop. Fostrad under 35 år i Ballantine-familjen, nu chef för hela Chivas-gruppen. En av branschens allra skarpaste näsor som personligen går igenom tusentals samples en normal arbetsvecka.

Ballantine’s är en rätt försiktig lågmäld blend. Finest ska vara följsam och finstilt. När whiskyn blir äldre kommer komplexiteten. Hyslop pratar gärna om frukten och menar då mogen Glenburgie. Men inte från sherryfat (som hos Chivas Regal), det ska vara barrels, en mix av refill och 1st fill. Destillatet ska tala, inte faten. Jag älskar den inställningen. En av anledningarna till att jag är kvar i whiskybranschen och inte ägnar mig åt andra drycker är fascinationen inför maltdestillatets förmåga att variera sig i det oändliga. Ballantine-malterna talar från hjärtat.

15-åriga Glenburgie är en välsmakande sak.  Spirituell arom nyhälld som leder på den där underbara marmeladtonen a la citrus. En droppe vatten fördjupar, tropiska frukter och tyngre marmelad, ibland eterisk – rik och frodig. Men smaken vill helst vara utan vatten. Förförande fruktmun, direkt söta päron, därpå fyllig marmelad uppstagad av eterisk ek med krämigt fet exit. Whiskyns starkaste parti är avslutet, milda krämiga citruspastiller bär men mintkvistig ek står emot. Eftersmaken har nerv, eken lyfter. Det är här Hyslops handlag märks. All underbar frukt måste spegla sig i karaktärsfull ek för att kunna briljera. Man förstår verkligen vilken nyttig fruktkälla det här är för Ballantine’s. En mångsidig maltwhisky, pålitlig och inkännande samt anpasslig.

• Kolla in Henrik Aflodals video-review i WhiskyTV

Glenburgie 15 år 40% series 001. Blandad av Master Blender Sandy Hyslop på 1st och refill bourbon barrels. Lanserad på Systembolaget 1 december i 438 butiker – full listning.
SB-nr 911, 399 kr.

90/100p 22 22 23 23

Senaste nytt

Laga klart Pontus Frithiofs ”kroglåda” hemma

Nyheter
fre 12:01

WhiskyTV: Irish Pot Still genom tiderna

Features
tor 5:10

High Coast vänder röda siffror till svarta och gör rekordresultat

Nyheter
ons 15:50

Laga grosshandlar-lunch med O.P. i helgen

Nyheter
tis 11:11

Renbjer & Magnusson tar Lydén gin ut i världen

Nyheter
tis 5:06

Fira G&T-dagen med gin-pasta!

Nyheter
fre 14:00

Frida Ronges matkasse med Skagerrak gin

Nyheter
fre 11:01

Jamaicansk dunder-rom från muck-hålet

Features
fre 5:16

Hernös Södermalmsbar tar form

Nyheter
tor 10:51

Mest såld lagrad rom i Sverige 2020

Nyheter
tor 5:06

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • Fira Ostronets Dag med Ileach r  kwhisky  Stj  rnkr  garen  nisse molinder ber  ttar allt du beh  ver veta om delikatesserna  Och hur gott det   r med Islay-whisky till  https   spiritsnews se skottarnas-gastronomiska-hemlighet   theileach  ostron  whiskyandoysters  champagneandoysters  ostronetsdag  ostronakademien  melanders fisk
  •   rets klipp  24-  rig Highland Park f  r dryga tv   tusen  Fl  dar av gammelestrar s   man vill gr  ta av lycka  Men det h  ftigaste   r hur mycket r  k som   verlevt  L  s recensionen och l  ngta    https   spiritsnews se rokfrustande-highland-park
  • H  rt om RUMNAC  som sedan blev ARRUCO  Dansk hybrid av rom och cognac gjord f  r att drickas till cigarr  S   h  r funkar kombon    https   spiritsnews se sa-har-smakar-arruco-hybriden
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.