Reviews Ord är ett destillat jag hyser allra största respekt för. Destilleriet söder om Inverness hade länge en märkvärdig 12-åring som smakade som vore den 18 år. Full av distingerade gammelestrar påhejade av sherryfat. Sedan försvann den och det var tyst en period innan Singleton-serien kom igång. Nu finns Glen Ord i ett antal olika åldrar men ingen med samma magnifika djup som legenden ovan.
Blender Craig Wilson har tagit med destillatet i Special Releases. Ifjol återkom Glen Ord nämligen med en 14-åring. Företrädaren Keith Law dissade under sin tid whiskyn som var med i starten med några åldringar (2003-2005).
Årets release placerar sig någonstans däremellan med sina 18 år. Och om fjolårets utgåva kändes ung i doften, trots en herrans massa starkvinsfat, har den här samma problem. Whiskyn kommer ur uppfräschade hogshead-fat som bränts ur ånyo för att frilägga färskare ek. Simmig doft av knäck/farin, under söt kolasås med äpple. Enkel, avskalad men charmig.
Precis som ifjol är det munnen vi är här för. Det här måste vara den godaste whisky jag smakat, 18-åringen har en sorts barnslig ursötma. Söta honungsdragéer ur startblocken, tropisk syrup friskar på ihop med äppeldryck – pure joy! Mot sluttampen sordinerar tobak hovsamt. Refrängen är sötsimmigt starkvinsaktig med rökflagor, under riviga mineraler och retfulla chilipuffar. När jag säger starkvin är det såklart Glen Ord inneboende estrar jag syftar på (för här finns ju inga starkvinsfat) och röken är fenoler som lakats ur ekträet.
Lite vatten framkallar ungkola i nosen, en lallig dumsötma som är rena katastrofen. Glöm aromen som sagt, fokusera på smaken. Whiskyn blir nu fruktkonfys och exotisk med ananas och passionsfrukt plus mer fragrant ek – otrolig tropisk glädje! Exiten fortsätter med sin fruktshow inklusive massor av segsöt beska (18-åringen kommer till tals). Stannar flämtande i äppelsyrup.
En whisky man knappast behöver vara whiskykännare för att gå igång på. Funkar med tanke på den trista doften tillochmed att servera i vanligt öppet ”whiskyglas”, men givetvis utan is. Ska du göra ett enda lite dyrare whiskyköp i år är det här din flaska.
