Äldst & Dyrast & Bäst Hernö Gin Bar har utsetts till ”Specialist Bar of the Year in Sweden” vid Norse Bar Awards i Oslo. Norse Bar Show är det största bareventet i Norden och arrangeras med målsättningen att inspirera till utveckling genom kunskapsspridning och ett gemensamt arbete för att höja branschstandarden samt konsumentupplevelsen i de nordiska länderna.
– Det känns fantastiskt roligt att vi blir belönade just för det som är vår grundtanke med Hernö Gin Bar: Att nischa in oss på ett superpremiumgin och att skapa världens bästa gincocktails. Vi vill vara ett nav för ginentusiaster och människor som vill lära sig mer om gin i allmänhet och Hernö Gin i synnerhet. Den här fina utmärkelsen hoppas jag bidrar till att fler hittar till oss för extraordinära smakupplevelser, säger Linus Morgan F&B Manager på Hernö Gin Bar.
Norse Bar Show hålls årligen under tre dagar med seminarier, utbildningar, pop-up event, mässor samt speak-easy-liknande möten.
– Vi har deltagit i flera intressanta event och kommer hem fullmatade med massor av inspiration och nya idéer. Vi ser fram emot att få dela dem med våra gäster på Hernö Gin Bar framöver, berättar Dennis Anklev, Bar Manager på Hernö Gin Bar.
Just nu pågår planeringsarbetet för att etablera Hernö Gin Bar på fler orter i Sverige inom de kommande fem åren.
– Jag är så stolt över vår otroligt kunniga och fina personal på Hernö Gin Bar i Stockholm, vars arbete ligger bakom det här fantastiska erkännandet, säger Elin Sahlman, ansvarig för etableringen av Hernö Gin Bar. Vi blickar i dagsläget mot Västkusten för nästa etablering och med årets ”Specialist Bar of The Year in Sweden” i bagaget hoppas vi kunna bidra med extraordinära smakupplevelser på nya orter i framtiden.
