Äldst & Dyrast & Bäst Hernö är hantverksginen som sticker ut i tävlingssammanhang. Så fort man anmäler sig till en gintävling någonstans i världen vet man att ett pris väntar runt hörnet.
Jon Hillgren träffade verkligen rätt när han formulerade sitt hemliga recept i starten. Nu får han hjälp av Johan Westeri framtagandet av nya produkter. Och duon lyckas verkligen brodera vidare på sitt framgångsrika Hernö-tema.
“I have never seen anything like this, what the devil is going on?” Så inleder representanten för The Spirit Business Gin Masters samtalet när han ringer Hernö Gin för att personligen meddela årets tävlingsresultat.
Av trettiosju möjliga mästartitlar tar Hernö Gin hem sju och utöver dessa tretton guld. Därmed överträffar Hernö Gin fjolårets rekord i en tävling där konkurrensen ökat med dubbelt så många bidrag 2021.
I fjol skrev Hernö Gin historia i The Gin Masters med sex Masters, två guld och årets Taste Master. I år föräras Sveriges ledande gindestilleri hela sju Masters och tretton guld. Tävlingens Taste Master utses i oktober.
– Nära en femtedel av årets Masters går till Hernö Gin. Är det här på riktigt? Vi överträffar vår egen position som det mest prisade destilleriet i tävlingens historia med råge, konstaterar Jon Hillgren, vd och grundare av Hernö Gin.
Det är första gången som Hernö Gins samtliga ordinarie produkter föräras med högsta möjliga medaljnivå i samma tävling.
– Vi är historiska i flera tävlingar nu. Förra året utsågs vi till världens bästa Gin & Tonic av IWSC för andra gången samt var det första destilleriet i världen som nominerats till årets ginproducent tre gånger, fortsätter Jon Hillgren.
Old Tom Gin har skapat en tradition av att vinna de högsta utmärkelserna i de stora internationella tävlingarna och är flerfaldigt prisad som världens bästa gin. Årets Gin Masters är inget undantag med Master i såväl Old Tom-kategorin som Microdistillery-kategorin och därtill två guld.
– Old Tom Gin kan nog med all säkerhet skrivas in i ginhistorien som tvåfaldig Taste Master i Gin Masters samt tvåfaldigt utsedd till världens bästa gin i World Gin Awards. Så bra resultat har jag inte lyckats hitta hos någon annan gin, berättar Johan Wester, destillatör och tävlingskoordinator på Hernö Gin.
En annan gin som genom åren kammat hem många betydande titlar är Juniper Cask Gin som i år tar hem en Master i Ultra Premium-klassen samt ett guld.
– Med titlar som Contemporary Gin från IWSC, World’s Best Matured Gin, WDA, och hela fyra Masters sedan tidigare är världens första enfatslagrade gin en framgångssaga, konstaterar Johan Wester.
Hernö Gins unika framgång i årets Gin Masters gör att destilleriet nu kan summera ihop 34 Masters, tre Gin Grand Masters samt två Taste Masters genom åren i tävlingen. I oktober hålls finalen där en enda Taste Master utses bland de 37 ginsorter som i år fått en Master i stark konkurrens bland 472 bidrag.
– Om vi föräras årets Taste Master blir det tredje gången som vi intar positionen som världens bästa gin enligt Gin Masters. Det återstår att se, så håll tummarna för oss, avslutar Jon Hillgren.
The Spirits Business Gin Masters 2021
• Hernö Dry Gin: 1 Master, 3 Gold
• Hernö Old Tom Gin: 2 Master, 1 Gold
• Hernö Pink BTL Gin: 1 Master, 3 Gold
• Hernö Juniper Cask Gin: 1 Master, 2 Gold
• Hernö Navy Strength Gin: 1 Master, 2 Gold
• Hernö Gin 47: 1 Master, 2 Gold
• Hernö Sloe Gin: 1 Gold
