fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
torsdag 23 mars 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Barliv Nyheter

Hernös Södermalmsbar tar form

av Carl Lönndahl Esq
8 april 2021

Stockholms nya gindestination tar form. Häromveckan sattes insynsskydd upp för fönstren till Hernö Gin Bar på Hornsgatan 1 i Stockholm. Här bakom påbörjas nu arbetet med att anpassa lokalerna och utforma en cocktailbar i världsklass som inspirerar till besök och goda upplevelser. Uppdraget har gått till koncept- och inredningsbyrån Spik Studios som ska skapa den trivsamma och gemytliga känsla som Hernö Gin vill uppnå.

 Barliv    Bakom insynsskydd på Hornsgatan 1 på Södermalm i Stockholm pågår arbetet med att inreda Hernö Gin Bar. En cocktailbar i världsklass med hög mysfaktor tar form, meddelar Elin Sahlman, försäljningsansvarig och projektledare från Hernö Gin:

– Vi vill att Hernö Gin Bar ska ha en hög mysfaktor där våra besökare känner sig hemma. Spik Studios har förvaltat våra tankar och idéer, för att sedan ta dem ett steg längre och leverera ett koncept för interiören som känns helt rätt. Just nu pågår arbetet med att levandegöra framtagna skisser och låta dem ta form i materialprover, konkreta förslag på möbler samt annat val av inredning. Vi är på god väg att iscensätta vår dröm om ett offentligt rum där våra gäster känner sig som hemma hos Hernö Gin.

Spik Studios med huvudkontor i Göteborg har en omfattande portfolio av uppmärksammade, omtalade och välbesökta projekt inom framförallt hotell och restaurang. Ystad Saltsjöbad, Villa Alma i Visby och Hotel Pigalle i Göteborg är exempel på miljöer där designen och inredningen blivit en upplevelse i sig och som lockar till besök.

– Att vårt team får vara med och utveckla Hernö Gin som både varumärke och som bardestination i Stockholm är otroligt roligt och inspirerande. Vi på byrån är väldigt stolta över att ha fått uppdraget med ansvar över koncept och interiör, säger Daniel Berg Stocks, VD på Spik Studios.

Prisbelönte bartendern Linus Morgan blir kreativ ledare för Hernös ginbar i Stockholm.

F&B Manager blir Linus Morgan. Uppdraget blir att skapa minnesvärda upplevelser kring Hernö gin och ansvara för driften samt vara den kreativa ledaren:

– Allt handlar om helheten och jag vill leverera intryck som består när det gäller allt från smakuppleven av mat och dryck till service och god stämning.

Linus Morgan kommer närmast från Mister French där han arbetat som restaurangchef. Innan dess var han Bar Manager på Tap Room, Clarion Amaranten.

– Jag älskar den kreativa biten i min yrkesroll och drivs av att leda ett team med gemensam framgång. Lagkänslan är viktig och djupt rotad i mig, det tackar jag min bakgrund som fotbollsspelare för.

Linus Morgan beskrivs som ett ”kreativt geni” med öga för såväl detaljer som helhet. Till tävlingsmeriterna utanför fotbollsscenen hör att Linus vunnit bartender-tävlingen Auchentoshan Distilled Different, vilket betyder att han har en whisky från Auchentoshan som bär hans namn.

Erfarenheten av Hernö Gins produkter är god sedan många år, då Linus Morgan valt att jobba mycket med Hernö Gin i de cocktails han skapat.

– På Tap Rooms meny hade vi under alla år min cocktail med Hernö Gin, grape, vitpeppar, lime och Champagne på menyn: Jackie Onassis!

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

Bond dricker Macallan på Harrods…

Nyheter
tor 5:32

Tobermory firar nyrenoverat destilleri med 12-årig maltwhisky

Nya släpp
ons 5:22

Ny äkta Italiensk ägglikör

Nya släpp
tis 11:12

Vad är på gång i spritvärlden?

Krönikan
tis 5:33

Final-svenskarna i Hernö Gin Cocktail Awards

Nyheter
fre 5:24

Hvens nya söta ärkeängel

Nyheter
tor 5:13

Gordon & MacPhail skapar turistattraktion i Elgin

Nyheter
ons 12:04

“Den vita whiskeyn erövrar västvärlden”

Features
ons 5:32

Mackmyra får ny design

Nyheter
tis 11:31

Här är svenskarnas favorit-whisky!

Nyheter
tis 5:05

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • NYA SLÄPP – Tobermory som totalrenoverat sitt destilleri på Isle of Mull under 24 månader passade på att uppgradera sin 10-åring till 12 år inför omstarten. Singelmalten bjuder på rik smak av citrus med kryddiga vaniljtoner. Har du provat whiskyn? Finns att beställa på Systembolaget...

https://spiritsnews.se/tobermory-firar-nyrenoverat-destilleri/
  • SPRITTRENDER 2023 – De etablerade varumärkena kommer att få medvind bland konsumenterna. Whiskydestillerierna breddar smakpaletten med nya metoder. Smaksatt vodka fortsätter att skörda framgångar. Annan mexikansk sprit än tequila är på gång. Och äntligen får Japans nationalsprit shōchū sitt genombrott...

https://spiritsnews.se/sprittrender-2023/
  • ÄLDST & DYRAST & BÄST – Hernö Gin Cocktail Awards är Skandinaviens största tävling för gincocktails. Tre svenska bartenders är nu klara för den internationella finalen som hålls senare i år: Joacim Röhrl på Grand Hôtel Cadierbaren (Stockholm), Aron Larsson på Rumble/Sway (Stockholm), Samuel Falck på Facit Bar (Umeå).

https://spiritsnews.se/final-svenskarna-herno-cocktail-awards/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.