fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
torsdag 23 mars 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Nyheter

Irländsk whiskey större än Scotch om 10 år

Irländsk whiskey snart tillbaka på pre-Prohibition-nivåer

av Axel Aflodal
28 december 2020

Irländsk whiskeyförsäljning har exploderat på senare år och räknas som den snabbast växande spritkategorin.  Hutlösa belopp har investerats i industrin och antalet destillerier har växt från 4 till 38 på den gröna ön. Irländsk whiskey har minst sagt gått mot strömmen under coronapandemin och förväntas faktiskt gå om skotsk whiskyförsäljning 2030, enligt en ny rapport från Drinks Ireland/Irish Whiskey Association (IWA).

IRISH WHISKEY håller på att uträtta stordåd. Nu kommer siffrorna som styrker känslan av att irländsk whiskey håller på att ta över världen igen. I alla fall enligt en ny rapport från Drinks Ireland/Irish Whiskey Association (IWA) där man tittat på sektorns utveckling under de senaste 10 åren.

USA är idag den överlägset största marknaden för irländsk whiskey, motsvarande 42% av all försäljning föregående år vilket är en ökning med 28% sedan 2010.

Rapporten jämför också utvecklingen mellan irländsk och skotsk whisky. Försäljningen av skotsk whisky var 470% större än irländsk 2010 vilket har förändrats till 2019 då skotsk whiskey endast hade ett försprång på 76%.

Rapporten fastslår att trenden pekar på att försäljningen av irländsk whiskey i USA kan passera skotsk försäljning år 2030. I sådana fall vore det första gången sedan förbudstiden på 1920-talet vilket i sig skulle vara historiskt.

Irländsk whiskey är världens snabbast växande spritkategori med en tillväxt på 140% sett till volym. Detta motsvarar en genomsnittlig årlig tillväxttakt på 9.1% och den globala försäljningen har ökat från 60 miljoner flaskor 2010 till 144 miljoner flaskor under 2019.

Irländsk whiskeyexport värderades ifjol till hela 1,1 miljarder USD (9 miljarder skr). Dessutom har det investerats 1.9 miljarder dollar (16 miljarder krr) i irländsk whiskeyindustri över det senaste decenniet, vilket i hög grad har gått till att utveckla destillerianläggningar. Resultatet syns tydligt i antalet destillerier som tiodubblats på 10 år!

– 2010 var det bara fyra destillerier verksamma på den irländska ön. Nu är det 38 destillerier som bedriver verksamhet i städer och byar utspridda över hela Irland vilket i sin tur skapar jobb, främjar turism och tillåter nybyggnation i gamla ”destilleristäder” som nu äntligen får se ett destilleri i bruk igen, förklarar William Lavelle, VD för IWA.

Till skillnad från många andra branscher upplevde Industrin ett direkt lyft till följd av coronapandemin och utökade antalet anställda med 1640 nya tjänster. Antalet personer som anställdes inom besökscenter för turister peakade på 409 år 2019, fortsätter Lavelle:

– Vi har sett hundratals miljoner euro investerat i marknadsledande destillerier som Tullamore och Midleton, medan nya destillerier som Teeling Whiskey Distillery i Dublin och The Shed Distillery i Leitrim har spelat en avgörande roll för pånyttfödelsen av whiskeyproduktion på Irland.

Rapporten utvärderade även möjligheter och utmaningar för sektorn de kommande åren. Det understryks att irländsk whiskey ”borde öka sin konkurrenskraft i prisklassen premium och över vilket i sin tur ökar värdet för industrin”.

Dessutom innebär differentiering extremt lukrativa möjligheter. Expansionen borde även gynnas efter coronapandemin eftersom barer och restauranger kan öppna igen.

Förutom möjligheter finns det även utmaningar inom industrin, vilket bristen på korn tyder på. Rapporten menar att produktionen av korn har minskat med 60% sedan 1985 vilket är en trend som måste brytas för att tillfredsställa behoven som uppstår med ökad produktion.

Andra utmaningar inkluderar Brexit, framväxten av fejkprodukter som imiterar hantverksgjord irländsk whiskey samt destilleringskapaciteten på Irland.

– Irländsk whiskey har goda framtidsutsikter och många möjligheter. Möjligheter finns i den ökade e-handeln samt marknadsdifferentiering varpå det senare har resulterat i en utökad etablering i Asien och Afrika, säger Lavelle.

– Samtidigt finns det även en del utmaningar inom whiskeyindustrin och dit räknas bristen på korn odlat här på Irland, hotet från protektionism och slutligen brexit. Vår industrin har dock visat sig motståndskraftig och vi kommer att klara av även dessa utmaningar, avslutar Lavelle.

Självklart har 2020 varit besvärligt för alla aktörer. David Stapleton, som är ordförande för IWA samt även grundare av Connacht Distillery, menar att industrin kommer att bryta trenden 2021 efter att ha upplevt ”ett extremt tufft år”:

– Det omedelbara målet för sektorn är att återfå 12 miljoner i försäljning inom de kommande 12 månaderna. Försäljningsmålet över nästa decennium kommer fastslås först när data över hela 2020 finns tillgängligt.

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

Bond dricker Macallan på Harrods…

Nyheter
tor 5:32

Tobermory firar nyrenoverat destilleri med 12-årig maltwhisky

Nya släpp
ons 5:22

Ny äkta Italiensk ägglikör

Nya släpp
tis 11:12

Vad är på gång i spritvärlden?

Krönikan
tis 5:33

Final-svenskarna i Hernö Gin Cocktail Awards

Nyheter
fre 5:24

Hvens nya söta ärkeängel

Nyheter
tor 5:13

Gordon & MacPhail skapar turistattraktion i Elgin

Nyheter
ons 12:04

“Den vita whiskeyn erövrar västvärlden”

Features
ons 5:32

Mackmyra får ny design

Nyheter
tis 11:31

Här är svenskarnas favorit-whisky!

Nyheter
tis 5:05

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • NYA SLÄPP – Tobermory som totalrenoverat sitt destilleri på Isle of Mull under 24 månader passade på att uppgradera sin 10-åring till 12 år inför omstarten. Singelmalten bjuder på rik smak av citrus med kryddiga vaniljtoner. Har du provat whiskyn? Finns att beställa på Systembolaget...

https://spiritsnews.se/tobermory-firar-nyrenoverat-destilleri/
  • SPRITTRENDER 2023 – De etablerade varumärkena kommer att få medvind bland konsumenterna. Whiskydestillerierna breddar smakpaletten med nya metoder. Smaksatt vodka fortsätter att skörda framgångar. Annan mexikansk sprit än tequila är på gång. Och äntligen får Japans nationalsprit shōchū sitt genombrott...

https://spiritsnews.se/sprittrender-2023/
  • ÄLDST & DYRAST & BÄST – Hernö Gin Cocktail Awards är Skandinaviens största tävling för gincocktails. Tre svenska bartenders är nu klara för den internationella finalen som hålls senare i år: Joacim Röhrl på Grand Hôtel Cadierbaren (Stockholm), Aron Larsson på Rumble/Sway (Stockholm), Samuel Falck på Facit Bar (Umeå).

https://spiritsnews.se/final-svenskarna-herno-cocktail-awards/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.