fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
söndag 24 januari 2021
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Nyheter

Klimat-resistent gen i korn hittad!

av Carl Lönndahl
16 oktober 2019

 Whiskymakande    Växthusgaser värmer upp planeten. Framtidens vardag blir annorlunda, och för oss människor svårare att hantera. Våra liv kommer att påverkas mer eller mindre drastiskt. För whiskydrickare vore det förödande om flödet av Scotch skulle begränsas på grund av brist på korn. Växtlighet väljer växtzon. Havre och vete trivs inte i kallare klimat, korn är härdigare och rågen tuffast av alla.

Men oavsett klimat behövs vatten och ett varmare klimat gör att markerna torkar upp även på våra breddgrader vilket gör att kornet far illa. För skotskt vidkommande drabbas England först, sedan sprider sig oron norrut. Skotska vetenskapsmän ser ju problematiken och har nu identifierat en ”klimat-resistent” gen. Jodå, så ska det formuleras – man ser på klimatförändringen som på cancer, något ondskefullt.

Dr Peter Morris och Dr Ross Alexander forskar på korns motståndskraft mot torka till följd av klimtförändringar.

Forskare på Herriot-Watt University har identifierat en gen som är motståndskraftig mot torka, en gen som hjälper växten att växa i torrare förhållanden. Planen är att växtförädlare ska använda kunskapen till att odla fram nya varianter av korn som man motstå och hantera framtida klimatförändringar. Teamet som leds av Dr Peter Morris har ägnat de senaste fem åren åt projektet, resultatet publicerades nyligen i journalen Plant Physiology and Biochemistry:

– Torka påverkar redan skördarnas volym. I Europa var utfallet 2018 det sämsta på många år. En förlängd het och torr sommar påverkar båda skördens storlek och kvaliteten på säden. I takt med att klimatförändringarna accelererar och vi kan vänta oss torr väderlek oftare och i längre perioder är det avgörande att jordbruket fortsatt fungerar och producerar spannmål. Annars äventyras den skotska whiskyindustrin.

HvMYB1-genen som den kallas sköter stresshantering hos kornet vilket inkluderar tolerans mot torka.
– Korn har över 39 000 gener, förklarar Morris, vilket är dubbelt så mycket som vi människor har. Så det har varit en utmaning att hitta en torka-resistent gen. Nästa steg är att identifiera kornsorter där genen är prominent och få bönderna att satsa på de sorterna.

I en vidare kontext kan forskningen översättas till andra vattenberoende grödor som vete, majs och ris. Det är branschorganet SWA som finansierat forskningen. Scotch sourcar 90% av sitt korn från Skottland, resten kommer från UK och EU.

Senaste nytt

Alt-whisky-TEST: Hur god är en alkoholfri Whisky Sour?

Blindtestet
fre 5:56

Ny salmiak-likör från Koskenkorva

Nya släpp
tor 5:27

Vad är vitsen med en vit månad?

Nyheter
ons 12:00

USA inför 25% tulltariff på cognac och brandy

Nyheter
ons 5:05

BrewDogs VD listar 10 bästa besluten

Features
tis 5:16

Irländska Bushmills gör comeback med maltwhiskey tappad direkt från fat

Nya släpp
mån 5:53

Kentuckys första bourbondestilleri startat av afroamerikaner

Nyheter
fre 13:08

Alkoholfria cocktails för din vita månad!

Barliv
fre 5:58

BrewDogs VD listar 10 största misstagen

Features
tor 5:33

Spritakademiens guldnubbe går till…

Nyheter
ons 10:30

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • Fira Ostronets Dag med Ileach r  kwhisky  Stj  rnkr  garen  nisse molinder ber  ttar allt du beh  ver veta om delikatesserna  Och hur gott det   r med Islay-whisky till  https   spiritsnews se skottarnas-gastronomiska-hemlighet   theileach  ostron  whiskyandoysters  champagneandoysters  ostronetsdag  ostronakademien  melanders fisk
  •   rets klipp  24-  rig Highland Park f  r dryga tv   tusen  Fl  dar av gammelestrar s   man vill gr  ta av lycka  Men det h  ftigaste   r hur mycket r  k som   verlevt  L  s recensionen och l  ngta    https   spiritsnews se rokfrustande-highland-park
  • H  rt om RUMNAC  som sedan blev ARRUCO  Dansk hybrid av rom och cognac gjord f  r att drickas till cigarr  S   h  r funkar kombon    https   spiritsnews se sa-har-smakar-arruco-hybriden
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.