Nya släpp Skotska whiskydestilleriet Arbikie släpper världens första ”klimatpositiva” gin. Spritkoket är gjort på ärtor av sorten Daytona man själva odlar på farmen. Namnet är Nàdar som betyder ”natur” på gäliska. Nàdar är en syntes av natur och vetenskap med ett koldioxidavtryck på -1,54 kilo CO2 per 70 cl-flaska, berättar VD John Stirling:
– Nàdar gin ligger i framkant vad gäller kampen mot klimatförändringar och hotet mot biologisk mångfald. De största utmaningar mänskligheten har konfronterats med.
Ginet beskrivs som ”friskt och fruktig doftmässigt med en följsam fruktsmak och silkig finish.”
• Nàdar Climate Positive Gin 43% | Arbikie.com, 43 GBP