fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 4 februari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Gin & Vodka Nyheter

Lydén designar gin till lyxkrogen PM & Vänner

av Henrik Aflodal Esq
18 februari 2022

Med väl utvalda växter och bär från de småländska skogarna har ginmakaren Lydén skapat en colab-gin med PM & Vänner. Gourmet-krogen i Växjö som firar 30 år under 2022 gör det med stil må man säga. För Lydéns gin håller högsta kvalitet. Flaskan släpps till fansen på Systembolaget fredag 18 februari.

 Nya släpp    Lydéns nya London Dry Gin tar fasta på PM & Vänners tre hörnstenar – skog, äng & sjö. Destilleriet har valt att smaksätta specialutgåvan med bland annat pors och aroniabär som växer runt om de småländska skogarna.

Samarbetet har varit efterlängtat berättar Emil Lydén exklusivt för The Spirits News. Han har hängt mycket med PM & Vänners F&B-chef Sebastian Svensson de senaste åren där de båda pratat mycket om smaker. Lagom till jul 2020 släppte man sin första gemensamma gin. Nu tas nästa steg:

– Just kombinationen Pors & Aroniabär var en tanke som flög i oss när vi började prata om traditioner som möter nytänk. Det är ingen hemlighet att det har kryddats en hel del porsbrännvin i de småländska skogarna under en lång tid. Aroniabär är ett spännande bär med egen jordig, lite frisk och söt smak, som väldigt sällan används, men det växer gott om det i närområdet.

Utvecklingsarbetet har varit inspirerande eftersom man vågat ta ut svängarna och röra sig bort från husstilen. Pors och aronibär svävar iväg en del men utan att den enbärsdominanta smaken försvinner. En gin ska ju enligt regelverket ha en tydlig ton av enbär, förklarar Emil Lydén:

– Man kan nog känna att det är Lydén Distillery som ligger bakom hantverket, men den sticker ändå ut jämfört med vår klassiska Dry Gin. Utgåva nummer två är en torr och sträv gin som gärna tar plats i glaset.

Det handlar om ett limiterat släpp av endast 1000 flaskor varav 630 lanseras på Systembolaget fredag 18 februari. Släppet riktar sig i första hand till fansen som behöver det hemliga artikelnumret 8030702 för att kunna beställa.

Ginen finns såklart redan på PM & Vänner dit alla är välkomna att avnjuta en underbar Dry Martini eller uppfriskande G&T, hälsar krögaren. Men det kommer fler recept under våren som Emil Lydén jobbat fram tillsammans med PM & Vänner samt växjöbon Christoffer Ek som blev Sverigemästare på Gin & Tonic år 2018.

Till att börja med bjuder man på nedanstående drink – Den Röda Damen!

• Lydén Distillery x PM & Vänner #2 40% | SB-nr 8030702, 385 kr (50 cl)

La Dame Rouge

  • 4 cl Lydén Distillery x PM & Vänner #2
  • 1,5 cl Chambord
  • 1 cl grenadine
  • 3 cl Citronjuice
  • äggvita

Skaka alla ingredienser, sila upp i ett kylt cocktailglas, servera och njut!

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

23-årig Pappy-whiskey gick för dryga halvmiljonen

Nyheter
fre 5:14

Tequila kör om amerikansk whiskey i USA

Nyheter
tor 12:14

Agitators smakbomb – med en alldeles egen rökighet

Reviews
ons 11:00

Gamla kornsorter skapar nya smaker i skotsk whisky

Nyheter
ons 5:50

Krönikan: Dags att nyktra till?

Krönikan
tis 5:34

Systembolagsnytt Februari 2023

Systembolagsnytt
lör 5:11

Nya Karuizawa gör copycat på originalet

Nyheter
fre 5:51

Så här gör Agitator för att få ut mer smak ur ekfaten

Nyheter
tor 5:56

Fira Irish Coffee-dagen med het favorit!

Drinkar
ons 14:07

John L.S. Grant firar halvsekel på Glenfarclas med 50-åring

Nya släpp
ons 5:57

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • ÄLDST & DYRAST & BÄST — Det slås rekord i bourbonvärlden också. Fast prisnivåerna är inte i närheten av vad folk är beredda att betala för gammal maltwhisky. Men drygt en halvmiljon kronor fick en samlare betala för en 23-årig Pappy Van Winkle i New York nyligen. Efter att budgivningen urartat.

https://spiritsnews.se/rekord-for-23-arig-pappy-whiskey/
  • TRENDER – Amerikanerna köper mer tequila än whiskey. Jo, du läser rätt. Jänkarna spenderar mer pengar på den mexikanska nationaldrycken än sin inhemska whiskey. Bara ledande spritkategori vodka är större men undersökningsföretaget IWSR spår att tequila under 2023 kommer att tjäna in mer dollar än vodkan!

https://spiritsnews.se/tequila-kor-om-whiskey-i-usa/
  • REVIEW – Nya Evidens smakar mycket. Något helt annat än Agitators storsäljare i lättare stil. "Whiskyn har en snyggt rökfärgad smak med diesel-vibe och rökt sidfläsk, och en förtrollande tropisk blommighet," menar Henrik Aflodal. Ett måste-köp för de inbitna fansen med andra ord.

https://spiritsnews.se/agitators-rokiga-smakbomb/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.