Nya släpp År 2016 introducerades The Macallan Double Cask för första gången med en 12-årig utgåva. Denna exklusiva produktserie föddes ur en tanke om att kombinera amerikanska och europeiska sherry-ekfat.
Double Cask berättar en historia om en resa där två olika världar sammanförs, där eken från de gröna skogarna i norra Spanien och franska Pyrenéerna möter den amerikanska eken från de frodiga skogarna i amerikanska Ohio, Missouri och Kentucky.
Resultatet är ett perfekt partnerskap. Sherryfaten av amerikansk ek ger finstämda toner av vanilj, medan den europeiska eken tillför tydlig men subtil krydda.
Den otroliga resa som ligger till grund för hela Double Cask-serien presenterades nyligen genom ett samarbete med den ikoniska Magnum-fotografen Steve McCurry.
McCurry reste vitt och brett över kontinenterna för att dokumentera Macallans omständliga fathantering. Hans detaljrika dokumentation visar de människor, platser, färdigheter och processer som behövs för att The Macallans exceptionella ekfat ska kunna produceras.
Enligt destilleriet smakar 15-åringen smörkola, torkad frukt och vanilj med en värmande gräddig känsla i munnen som avslutning. Whiskyn lanserades på Systembolaget i början av september.
Macallan Double Cask 18 år har en mörkare ton av bärnsten och honung, med aromer av torkad frukt, ingefära och kola. Samt en varm ekfinish balanseras av citrussmaker med söt, saftig apelsin. Whiskyn släpps 22 september som beställningsvara.
– Att föra samman amerikanska och europeiska sherryfat för att uppnå den perfekta balansen mellan olika smaker är en otroligt spännande process för vårt blending-team. Vi är så stolta över att kunna ge våra svenska fans två nya utgåvor i denna väldigt speciella serie, säger Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker på The Macallan.
• Macallan Double Cask 18 år 43% | SB-nr 83646, 2799 kr (säljstart 22/9)
• Macallan Double Cask 15 år 43% | SB-nr 40814, 1200 kr
• Macallan Double Cask 12 år 40% | SB-nr 496, 489 kr (245 butiker)
