Whiskyfolk Den skotska whiskybranschen föryngrar sig i rask takt. Ännu en legend drar sig tillbaka. Det är dags för Mickey Heads att gå i pension. Efter 13 år som destillerichef för Ardbeg på Islay.
Mickey Heads är från Islay, och kommer att stanna här efter pension. Hans far fick jobb på Port Ellen vid återuppstarten 1967, hans farfar var förste maltman på mälteriet intill. Själv började han på Laphroaig 1969 och var med när mannarna 1989 gick över till Ardbeg för att periodvis koka whisky där också. Som bryggare under ikoniske chefen Iain Henderson lämnade han Laphroaig 1999 för att bli chef på grannön Juras destilleri. Men återvände till hemön 2007 för att ta över Ardbeg.
Mickey Heads gör sin sista whiskykokardag i oktober. Men han släpper inte taget helt och hållet. Pensionärslivet varvas med ambassadörsuppdrag för destilleriet och Mickey kommer att sitta kvar som ordförande för fan-klubben Ardbeg Committee i ytterligare 3 år.
Framåt sommaren vankas årets höjdpunkt Ardbeg Day, den nionde i ordningen där Mickey Heads är huvudperson som vanligt. och spiller upp ’drams’ och signerar flaskor med sin guldpenna. Lördagen infaller i år 30 maj och avslutar whisky- & musik-festivalen Fèis Ìle på Islay.
