fbpx
  • Om oss
  • Kontakt
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 23 september 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Nyheter Nya destillerier

Ny kanadensisk maltmakare

av Henrik Aflodal Esq
3 oktober 2006

Nya destillerier | VANCOUVER  Kanadas andra singelmaltdestilleri är på väg. 50-årige Jay Oddleifson och skotten Andrew Currie bygger utanför Vancouver på amerikanska västkusten. Currie är rutinerad destilleribyggare, familjen startade Arran Distillery innan andra krafter tog över, Currie var även involverad i Ladybank-projektet i Fife inledningsvis. Det nya destilleriet byggs 20 km norr om storstaden på University of British Columbias gamla experimentfarm med utsikt över inhavsviken Strait of Georgia. Oddleifson kommer närmast från ett jobb som utvecklingschef för skidorten Mount Washington, dessförinnan har han odlat vin i Sydafrika.
I dagarna åker paret till Kentucky för att köpa bourbonfat att lagra whiskyn på. När destilleriet invigs nästa år har 2 miljoner dollar spenderats. Årligen ska 50 000 liter whisky göras vilket i slutändan ger drygt 65 000 flaskor. 10-15 personer anställs. Kornet odlas på 700 hektar jordbruksmark tillhörande bonden Patrick Evans. Vattnet kommer från bergen. Destilleriet döps till Shelter Point. Whiskyn ska säljas på destilleriet á 80 dollar flaskan samt i utvalda butiker. Lagom till vinter-OS i Vancouver-Whistler 2010 ska en internationell blend vara färdig (med mest skotsk whisky).
Kanadas båda maltmakare har kustkänning, det andra destilleriet Glenora ligger på ostkusten i provinsen Nova Scotia, byggt 1990 av Bruce Jardine, nuvarande VD Lauchie MacLean välkomnar kollegan.

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande reportage samt krönikor.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
VD & Chefredaktör
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
AXEL AFLODAL
Marknad
072-2083320, axel.aflodal@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Armébacken 18
187 64 Täby

Följ oss

Instagram


Warning: array_slice() expects parameter 1 to be array, object given in /home/customer/www/spiritsnews.se/public_html/wp-content/plugins/jnews-instagram/class/class-instagram.php on line 68
  • Om oss
  • Kontakt
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Nyheter
  • Nya släpp
  • Tips/Tester
  • Play
  • Spriten
    • Whisky
    • Rom & Brandy & Tequila
    • Gin & Vodka
    • Cigarr & Snus

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.