O.P. Anderson firar sitt 135-årsjubileum med den mest exklusiva lanseringen i akvavitens historia. Special Reserve är en limiterad jubileumsakvavit som lagrats i 25 år på fat. Endast 3 450 individuellt numrerade flaskor släpps, handbuteljerade på destilleriet i Matfors. Utgåvan är kryddmästare Jonas Odlands sista mästerverk, efter mer än tre decennier som kryddmästare.
Äldst & Dyrast & Bäst Sedan 1891 har O.P. Anderson varit en självklar del av svensk dryckeskultur.
Under mer än 30 år har kryddmästare Jonas Odland varit med och förvaltat den klassiska karaktären och utvecklat flera av de smaker som förknippas med O.P. Anderson. Nu går han i pension och avrundar sin tid med ett sista recept:
– Vid millennieskiftet fick jag chansen att pröva att långtidslagra O.P. Anderson på olika typer av ekfat som tidigare innehållit whisky, cognac och sherry. Från början var det bara ett experiment men resultatet blev fantastiskt bra, så under åren har jag blandat till flera olika utgåvor. Senast en 21-årig O.P. Men de finaste faten har jag sparat på till denna blandning. Det känns verkligen som ett härligt sätt att knyta ihop säcken med en läcker avskedspresent till O.P. Andersons fans!
I Special Reserve möts O.P. Andersons långa historia med Jonas Odlands personliga avtryck som kryddmästare.
– Jonas har varit en viktig del av O.P. Andersons resa. Under mer än tre decennier har han satt sin prägel på en av Sveriges mest klassiska akvaviter. Special Reserve är inte bara en jubileumsutgåva, utan också en hyllning till det hantverk, den kunskap och den passion som han bidragit med under alla dessa år, säger Malin Ollas, Brand Manager på Anora.
Under åren på fat har O.P. Anderson Special Reserve utvecklat en ovanligt djup och komplex karaktär. Akvaviten är smakrik, fyllig och elegant med avrundad kryddighet och tydliga toner av fat, torkad frukt, kola och vanilj. Eftersmaken är lång och komplex, med inslag av whisky, cognac och sherry.
Special Reserve är en akvavit för särskilda tillfällen och avnjuts bäst i ett tulpanformat glas, gärna tillsammans med mörk choklad eller (kumminkryddad) lagrad ost, där de fatlagrade tonerna kommer till sin rätt.
Varje flaska är individuellt numrerad och handbuteljerad på O.P. Anderson Distillery i Sundsvall. Tillsammans med den exklusiva giftboxen och den begränsade upplagan blir Special Reserve en samlarutgåva för den som uppskattar svenskt hantverk, historia och premiumdrycker. 25-åringen finns att beställa på Systembolaget.
• O.P. Anderson Special Reserve 25 år 40% | SB-nr 83297, 1249 kr (50 cl)
