Review | SYSTEMBOLAGET Islay är inte bara glesbygd utan dessutom en ensligt belägen ö med (i stort sett) en mataffär, en liten Co.Op-shop inne i Bowmore. Men stämningen är för det mesta på topp. Ön lever på de multinationella spritbolagens fabriker som de senaste 15 åren börjat attrahera horder av turister. Sålunda avlöser den ena festivalen den andra. Man dansar och sjunger och dricker whisky. Vilket Ardbeg tar fasta på i sin marknadsföring som spelar på den skotska humorn med ordlek och ironi. Inför Ardbeg Day 1 juni kommer DRUM där namnet anspelar på romfaten som ingår i anrättningen. Firandet sammanfaller (såklart) med Islay’s Festival of Music & Malt. Ardbeg bjussar därmed på en härlig karibisk karnival där Ardbeg Drum är själva essensen, den mest exotiska whiskyn i destilleriets historia, menar destillerichef Mickey Heads:
– Karnevalen på Ardbeg Day handlar om att omfamna allt tropiskt, från musik och dans till mat och mode och vi står redo att frossa i både kultur och karaktär. Drum är en hyllning till mixen av de influenser som gör Ardbeg till Ardbeg.
Whiskyn har lyfts över från bourbonfat till romfat och sålde slut direkt när den släpptes på Systembolaget i mars. En NAS-whisky som också uppför sig som sådan (ännu en slentrian-utgåva från det nyckfulla Islay-destilleriet). En ung dussin-Ardbeg, typisk NAS-rök utan riktning, begravd i intetsägande romsötma. Gräddig fluffrök i nosen, vaniljbulle med botten av läderfåtölj. Banal men kul. Honungsstart i munnen bryts itu av lägereld och bränd ved, strax torvrök och svål, mot slutet sötare när romen slår till, samtidigt snyggt kreosot-torr. Sötrökig lättsam sorti, en ung-oljig bränd ved-ton ligger kvar, utstuderat ren och avskalad eftersmak.
Jag skvätter vatten i glaset men ångrar mig genast. Suddigare karamellrökig nos och i munnen störs sötman av besvärlig rökbeska, eftersmaken blir kladdigare och sötbelamrad av ungkola. Paketet håller ihop bättre vid 52%. Drum är god men otroligt okomplex. En spekulativ tappning vi kunnat vara utan men den kommer definitivt att göra succé på Islay-karnevalen!
Ardbeg DRUM 52%
Committee Release 2019. Lagrad på bourbonfat med finishperiod på romfat. Ges som vanligt ut i två styrkor: 52% för fansen och 46% för pöbeln. Pris 999 kr.
86/100p 
21 
22 
21 
22
