Whisky Weekly Podcast: Loch Lomond-vertikalen!
Whisky Weekly testar Loch Lomond som verkligen rätat upp skutan de senaste åren och nu erbjuder en riktigt bra kvalitet över hela sin core range. Speijer/Anderson provar sex olika utgåvor från ett speciellt provningspaket som går att köpa på Systembolaget. Lyssna på podden!
Ginpodden: Åre Bränneri
Ginpodden möter Andy White och Hanna Oleträ, grundare av Åre Bränneri. Snacket går om om naturen och hur den har format både smakerna och varumärket. Bakom flaskdesignen gömmer sig en hemlighet och en vilja att vara hållbar så långt det går. Lyssna på podden!
Ginpodden: Blekinge Gin & Brygghus 19
Ginpodden möter Dan-Magnus Svensson på Brygghus 19. Detta är ett mikrobryggeri och destilleri som tillverkar massor av öl och även kört igång produktion av hyllade Blekinge Gin. Häng med på ett avsnitt om en gintillverkning som börjar med ett smakfel och återkallade flaskor men nu är fullt av framtidstro. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Underbara Benromach…
Whisky Weekly testar Teeling Sommelier Selection och deras 13-åriga Single Grain samt ett singelfat från Benromach som givits ut exklusivt för den svenska marknaden. Veckan i övrigt bjuder på riktigt roliga släpp av olika karaktär. Lyssna på podden!
Ginpodden: Norrbottens Destilleri & Dennis Bejedal
Ginpodden möter Dennis Bejedal på Norrbottens Destilleri. Samtalet handlar om att finna det norrländska lugnet, att bygga ett varumärke i harmoni med det norrbottniska landskapet. Dennis berättar hur det kom sig att en stockholmare flyttade norrut och landar i att det är en enorm konkurrensfördel att ha fler timmar på dygnet än konkurrenterna. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Agitators småfat charmar
Whisky Weekly tar sig an Agitators nya whisky Argument Småfat som är riktigt god och prisvärd, på bordet står också 18-åriga Teeling Renaissance 5 lagrad på calvados-fat. En annan höjdpunkt är så klart Part Nan Angelens senaste släpp, en 10-åring från High Coast som redan innan släppet är hajpad till skyarna. Lyssna på podden!
Ginpodden: Norrtelje Brenneri
Ginpodden möter Cilla Wahlgren på Norrtelje Brenneri. Förutom gin tillverkas även whisky och punsch. Ofta med toner frukt och bär, såsom äpplen, päron, rönnbär och havtorn. Det pratas marknadsföring, export, intresset för lokala produkter och smaker. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Världsklass av Glenlivet & japansk Mars-whisky!
Whisky Weekly får vila upp sig med en lite lugnare vecka. Bara tre whiskys som släpps, tursamt har man två i glasen. Det blir en duell mellan The Glenlivet och japanska Mars som bägge släpper varsin 48%-ig whisky lagrad på både bourbon- och sherryfat. Lyssna på podden!
Ginpodden: Skånska Spritfabriken
Ginpodden pratar skånsk gin. Tidigare har Skånska Spritfabriken destillerat sina produkter i Frankrike men nu kommer kopparpannan äntligen hem till fabriken i Sandby strax utanför Lund. Det skrattas en hel del och gänget pratar mycket om svensk gin, internationell erfarenhet och att kunna hoppa över alkoholen men ändå känna sig som en på festen. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Whiskybonanza!
Whisky Weekly har inte mindre än sex släpp i glasen denna vecka. Och som ni förstår är det stor bredd i startfältet, dessutom är radarparet Ian och Daniel oense om poängen för ett singelfat. Värt att nämna bland övriga släpp är Glenallachie 10 år cask strength batch 7, den nya oberoende buteljeraren Fable Whisky och Gammelstillas 2022-utgåva. Lyssna på podden!
Romradion: Herida & Daniel di Zazzo
Romradion snackar med Daniel di Zazzo från Herida Brands om hur de startade, deras portfölj och det mynnar ut i en hjärtlig och intressant diskussion om rom i allmänhet. In och lyssna på podden!
Ginpodden: Purity & Mathias Tönnesson
Ginpodden möter Mathias Tönnesson som är Master Blender på Purity Distillery. Det snackas smak och huruvida Mathias har en tatuering baserad på ämnet, man kommer in på gårdsförsäljning, vikten av bra vatten, att inte glömma bort ekologisk garnityr och vad som är Puritys DNA. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Oh lá lá vilken Compass Box!
Whisky Weekly har svårt att hinna med allt som händer denna första vecka i mars då både fasta sortimentet utökas och massor av webbsläpp sker. Höjdpunkten är Ethereal från Compass Box – som tangerar bådas betygrekord. Lyssna på podden!
Ginpodden: Henric Molin & Spirit of Hven
Ginpodden möter Henric Molin på Spirit of Hven. Vi nördar ned oss rejält i Spirit of Hvens labb som hjälper destillerier över hela världen att ta fram nya recept och testa innehåll så att det exempelvis inte får en laxerande effekt… Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Den visaste kanadensaren!
Whisky Weekly provar den årliga leveransen av Nikkas Coffey Grain. Nu finns äntligen Isle of Raasays specialbuteljering för 2021 att beställa så även den provas samt 23-åriga fatstarka utgåvan ifrån J.P. Wiser. En fin liten trippelprovning. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Cask Strength Pot-Still Whiskey!
Whisky Weekly provar tre väldigt olika whiskies som får igång diskussionen om smaker ordentligt. Iain tycker Daniel är onödigt snål när det ska sättas betyg på Redbreast men i övrigt så är de båda tyckarna överens. i de andra glasen är det Arran Quarter Cask och en sherryrökstånkande Caol Ila från Cooper's Choice. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Whiskytjuven & hemliga Islay-whiskyn
Whisky Weekly avhandlar 38 nya buteljeringar samtidigt som Daniel råkar ut för en whiskytjuv och Iain provar Kilnaughton Secret Islay lagrad på Riojafat. Hunter Laing står annars för merparten av släppen men det finns en hel del annat som är riktigt intressant, inte minst från uppstickaren Roger's Whisky. Och är nya Ardbeg Fermutation bra? Lyssna på podden!
Romradion: Saint Lucia Distillers & Chairman’s Reserve
Romradion gästas ånyo av Charlotte Bel som är exportansvarig för Saint Lucia Distillers (SLD) som bland annat gör romvarumärket Chairman's Reserve. Det blir härligt tech-snack hur smaker kreeras i ett romdestilleri. SLD har en fantastisk mångsidighet i att skapa intressanta blends genom sina många olika destillationspannor. Lyssna på podden!
Ginpodden: Anna Wikner & Stockholms Bränneri
Ginpodden möter Anna Wikner, grundare av Stockholms Bränneri. Det blir ett lärorikt samtal om möjligheter, tillfälligheter, mod och att sälja slut de första 1000 flaskorna på bara 24 timmar. Samtalet handlar mycket om varumärke, vikten av design och att inte kunna konkurrera på samma villkor som de internationella jättarna. Lyssna på podden!
Romradion: Agricole Rhum J.M.
Romradion gästas av Charlotte Bel från Rhum J.M som berättar om rom från Martinique. Samtalet kommer snart in på rom-öns speciella regelverk och AOC-system som reglerar vad Rhum Agricole är. Självklart går gänget på djupet med vad Rhum J.M. är för sorts rom. Mycket intressant och lyssningsvärt för alla romfreaks därute — lyssna på podden!
Ginpodden: Emil & Roger Lydéns ginfabrik
Ginpodden träffar Roger och Emil Lydén hösten 2020. Far och son som sa upp sig från sina jobb för att följa drömmen att skapa en egen ginfabrik. Lydéns berättar hur deras resa började, vad som inspirerade dem att skapa något eget och hur deras satsning har tagits emot. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Aberlour & elektriska kossor
Whisky Weekly diskuterar veckans släpp som är färre än vanligt men med hög kvalitet. Aberlour kommer äntligen med sin 18-åring. Och de "elektriska kossorna" är tillbaka vilket framkallar en känsla av irländsk déjà vu. Bered dig på skönt whiskyhäng med Speijer/Anderson och lagom raljant tugg. Lyssna på podden!
Romradions Årskrönika 2021
Romradion summerar romåret 2021. Lars Renbjer och Robert "Rom-Robban" Sandqvist pratar om hur det gångna året påverkat romvärlden samtidigt som man spanar in i framtiden. Ett nytt härligt 2022 väntar med massor av god rom att upptäcka. Lyssna på podden!
Ginpodden: Hernö Gin & Jon Hillgren
Ginpoddens första avsnitt sändes hösten 2020. Joacim Lundin gästas av Jon Hillgren, grundare av Hernö Gin, Master Distiller och en av få invalda i The Gin Hall of Fame. Hernö är ju den svenska ginens framgångssaga. Men hur började allt? Jon Hillgren berättar om visionen och drivkraften. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Första whiskyn från Uppsala Destilleri!
Whisky Weekly får äntligen prova första släppet någonsin från Uppsala destilleri och vilken första whisky de bjuder på! Grabbarna går också igenom släppen den här veckan och det är flera som lockar till köp även om Iain som vanligt vill hålla i plånboken. Lyssna på podden!
Romradion: Svensk rom med H.A.R.E.L.L
Romradion besöker den svenska romproducenten H.A.R.R.E.L. strax utanför Norrköping. Vi möter grundarna Heidi och Andreas som berättar om sina tankar kring rom. Självklart testas några av de olika lagringarna. Men mest spännande är förstås det egna rom-destillatet som kokas här i Sverige. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Årets Balvenie & irländsk 90-poängare
Whisky Weekly fortsätter att prova in det nya året, denna gång med två specialutgåvor från Teeling varav en når ända till 90 poäng! Balvenie-fans kan se fram emot vad som antagligen är årets släpp, nämligen 21-åriga The Second Red Rose. Dessutom en flod av småsläpp från oberoende buteljeraren Blackadder. Lyssna på podden!
Whisky Weekly Podcast: Till nya höjder med High Coast
Whisky Weekly inviger det nya året med att prova norrländska High Coasts otroligt häftiga experiment med den spanska solera-tekniken i form av Solera 02. Dessutom ger sig Daniel och Iain i kast med destilleriets SAS-exklusiva Altitud som bara säljs högt upp i det blå. Lyssna på podden!
Romradion: Rom & Choklad med Duane Dove
Romradion besöker Duane Dove som både är romkännare och kakao-odlare på Trinidad. Duane driver chokladmärket Small Island och är aktiv provningsledare för rom och choklad och har även givit ut en bok som heter just "Rom och choklad". En svensk pionjär för kvalitetsrom som under flera år drev krogen Sjögräs, vattenhålet för romälskare på Södermalm i Stockholm. Lyssna på podden!
Ginpodden: Gin & Whisky med Mackmyra
Ginpodden pratar whisky denna vecka! Mackmyras varumärke, mod, utmaningar och framgångar avhandlas. Självklart snackas det gin också, framförallt lagrad gin och varför Kreatör Gin är så komplex. Frågan om gårdsförsäljning tas upp. Och så berättar Gävle-gänget hur nära det var att man startade ett gindestilleri mitt i centrala London. Lyssna på podden!
