Nya destillerier Kult-destillerierna Port Ellen på Islay och Brora i Northern Highlands ska ju få nytt liv igen. Bägge stängdes ner 1983 och efter 34 års stiltje är det snart dags för återinvigning. Om alla tillstånd ges är man igång med produktion 2020 redan. Projektet kostar Diageo 35 milj pund. Anläggningarna ska kunna göra 800 000 liter per år. Den ursprungliga stilen ska replikeras så nära det är möjligt. Bägge sorterna använde mediumrökt malt när det begav sig.
Nu berättar två av toppcheferna om hur projektet framskrider. Ovan Dr Nick Morgan, PR-chef för whisky på Diageo. Och här David Cutter, produktionsdirektör på Diageo:
