Whiskymakande | SPEYSIDE Privatägda Benriach satsar vidare. 5,4 miljoner pund (drygt 70 milj skr) har lånats upp för att köpa tillbaka 1,5 miljoner liter Benriach-whisky från tidigare ägaren Chivas inklusive lagerhusplats för 12 000 nya fat.
Destilleriet lades i malpåse direkt efter Pernods övertagande av Chivas i början av 2002. År 2004 köptes Benriach loss för 5 miljoner pund av ett oberoende konsortium bestående av blendern Billy Walker (från Burn Stewart) samt sydafrikanerna Geoff Bell och Wayne Keiswetter. I augusti 2004 kom de första releaserna från de nya ägarna: Heart of Speyside (utan ålder), 12, 16 och 20 år, samt 10-åriga Curiositas som är en ovanlig torvrökig version av Benriach.
– Whiskyindustrin går nu in i en intressant period när små oberoende nisch-destillerier återuppstår. De stora globala bolagen konsoliderar och gör sig av med överflödiga destillerier vilket skapar möjligheter för privata destillatörer med fokus på nischprodukter, en marknad för boutique-whisky.
Pengarna satsas på marknader som USA, Frankrike, Tyskland, Danmark, Holland, Italien samt även Fjärran Östern.