Mac-Talla är känt för många för sin lena rökighet och Islay-karaktäristiska maltwhisky. Deras utgåva ’Terra’ är mycket populär och har upplevt en renässans i Sverige. Nu släpps en PX-lagrad variant i begränsad utgåva på 108 buteljer.
Nya släpp Mac-Talla ges ut av Morrison Scotch Whisky Distillers som ägs av en av Skottlands mest framstående och äldsta whiskyfamiljer, bröderna Jamie och Brian Morrison. Över fem generationer av familjen Morrison har drivit detta företag, vilket gör dem till en av Skottlands äldsta aktiva whiskyklaner.
Årets släpp lanserades på Islay under Fèis Ìle – Islays festival som firar öns whisky-arv. Detta firande genomförs i form av en festival med många besökare och musiker som uppträder.
Mac-Talla Fèis Ìle PX är det andra släppet i denna range. Whiskyn har lagrats i en kombination av 26 olika butts och hogsheads och utvecklat en djup smak av Pedro Ximenez-toner som ger struktur, djup samt med en balans av syltig sötma till den eleganta rökigheten från kornet. Addera sedan en hint av toffee och bär så har du sensommarens rökare!
• Mac-Talla Pedro Ximenez Fèis Ìle 2023 54,6% | SB-nr 50487, 899 kr