fbpx
  • Om oss
  • Kontakt
  • Prenumerera
  • Annonsera
fredag 2 juni 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Whisky Reviews

Sherry-utgåva från Raasay ger mersmak

av Henrik Aflodal
28 februari 2022


 Reviews    Det är lätt att se hur populär den här whiskyn kommer att bli. Specialaren som egentligen bara säljs på destilleriet på ön Raasay. En sherrywhisky turisterna svårligen kommer att kunna låta bli att köpa efter rundturen.

Det här är en genomkommersiell fullgången sherry-pava från öarna. En timid rökskugga, som markerar närvaro men inte tar över, gör hela whiskyn.

Whiskyn luktar fruktkaramell och fruktkaka med persika. Runtomkring bräckt vatten och bacon. En sort mild rökton som gömmer sig.

Det smakar fruktkaka och fruktkaramell, efterhand mer marmelad-aktig med invävd torvrök och mot slutet råglimpa. Sherryn är överallt och det blir nästan för mycket.

Lång marmeladig eftersmak a la torkad aprikos och fikon med brända mandlar och tobaksrök. Efterhand mer fragranta röktoner. Whiskyn växer med röken som parerar en del av det söta från faten.

Med vatten blir smaken småkakig a la kardemumma-kaka. Samtidigt sherry-savande. Mot slutet piptobak och mäskrökiga toner. Lång eftersmak med torr torvrök samt torkad frukt som russin och dadlar. Utgåvan känns ung men vital. Överlag mäskrökig och fräsch.

En transparent och ärlig whisky i sitt uppsåt. God och lagom sofistikerad örök på sherryfat. En riktig ’treat’ för besökare på ön. Och även 570 utvalda svenskar på hemmaplan. För så många flaskor finns det att beställa på Systembolaget. Passa på!

Isle of Raasay Rye & Sherry Double Cask 52%

 88/87p   Doft 22/21, Smak 22/22, Exit 22/22, Balans 22/22   Utgiven av Isle of Raasay Distillery. Destillerad 19 sep 2018. Tappad på 200-liters barrels av amerikansk ek som innehållit rye whiskey från Woodford Reserve i Kentucky. Slutlagrad12 mån på kvartsfat á 125 liter som hyst oloroso- respektive pedro ximénez-sherry. buteljerad 2021 efter drygt 3 år. 570 buteljer finns i beställningssortimentet på Systembolaget.  SB 55111, 1095 kr
LÄS MER: Raasay släpper lättrökt maltwhisky

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande reportage samt krönikor.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
VD & Chefredaktör
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
AXEL AFLODAL
Marknad
072-2083320, axel.aflodal@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Armébacken 18
187 64 Täby

Följ oss

Instagram


Warning: array_slice() expects parameter 1 to be array, object given in /home/customer/www/spiritsnews.se/public_html/wp-content/plugins/jnews-instagram/class/class-instagram.php on line 68
  • Om oss
  • Kontakt
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.