Jura lanserar en sherryfatslagrad maltwhisky speciellt framtagen för den svenska marknaden. Det handlar om en 12-årig singelmalt lagrad på både amerikanska bourbon barrels och oloroso sherryfat från Jerez i Spanien. Whiskyn hamnar i fasta sortimentet och står på hyllan i över 150 Systembolagsbutiker från 1 juni.
Nya släpp I whiskyns hemland Skottland ligger den avlägsna ön Jura där invånarnas passion för whisky inte undgår någon. Det välrenommerade destilleriet grundades 1810 och har i generationer varit öns absolut största stolthet.
Med endast 212 invånare, en väg och en mysig pub utstrålar ön en känsla av samhörighet. Kittet i samhället är destilleriet som sysselsätter 8 av 10 vuxna öbor. Jura-borna kan stoltsera med att deras Single Malt Whisky är den mest sålda i hela Storbritannien.
Jura Sherry Cask symboliserar hjärtat och själen på ön och är ännu ett exempel på kunskapen och passionen från destilleriets Master Blender. Whiskyn som är 12 år har först legat på bourbonfat av amerikansk vitek. Sedan har destillatet fått mogna i noga utvalda oloroso sherryfat från Jerez i Spanien.
Resultatet är en rik och fruktig whisky med stor smakbredd, rapporterar destilleriet. Doften bjuder på toner av honung, vanilj, kola, choklad och mandel.
I munnen rullas hela karaktären upp söta, mogna plommon och sherry-mättade russin och fikon samt mango, apelsinzest och en subtil antydan av kaffe i ett långt och mjukt avslut.
Det står ”Sherry Cask” skrivet över hela utgåvan. Whiskyn dricks som avec i provarglas eller till choklad-, kola-, vanilj- och gräddbaserade efterrätter.
Sherryfatsutgåvan är speciellt framtagen för den svenska publiken. Jura-whiskyn finns i fast sortiment från 1 juni 2023. Flaskan står på hyllan i drygt 150 Systembolagsbutiker.
• Jura 12 år Sherry Cask 43,5% | SB-nr 757, 449 kr