Nya släpp The Glenlivet som aspirerar på titeln världens största singemalt lever på sin 12-åring som säljs överallt. Men jättedestilleriet låter också buteljera enstaka whiskyfat. Som nu då Sverige inom loppet av några veckor får två fat av amerikansk ek.
I webbsläppet 13 augusti kommer 171 flaskor av en 17-åring nedlagt i 2nd fill hogsheadfat nr 19911 år 2001. Whiskyn buteljerades i oktober 2018 vid en styrka av 55,4%. Det amerikanska ekfatet gav 300 flaskor varav merparten tas in till Sverige.
Smaken beskrivs som ”kanelbakade röda äpplen, torkad aprikos och silkeslen sirap. En hint av apelsinzest och mörk choklad skapar djup och komplexitet.”
Och 3 september lanseras 176 flaskor av en 18-åring destillerad 13 juni 2001 och lagd på 1st fill bourbon barrel nr 43135. 180 flaskor buteljerades i februari i år med styrkan 56,6%.
Enligt destilleriet doftar whiskyn av ”gröna äpplen med en tydlig ton av karamell. I munnen citronzest som övergår i inkokta päron med inslag av söt mandarin.”
Varje flaska är individuellt numrerad. Respektive fat har valts ut specifikt för sina extraordinära egenskaper av Master Distiller Alan Winchester.
The Glenlivet Distillery är beläget i skotska Speyside, och är känt för sin starka tradition men också sitt förnyande av hela single malt-kategorin. De flaskor som görs existerar endast i detta antal och kan aldrig återskapas exakt likadant vilket innebär en unik och distinkt smakupplevelse.
– The Glenlivet Single Cask har gjort sig kända för sin enastående kvalitet och efterfrågan ökar varje år. Allt fler samlar på dessa sällsynta produkter där varje buteljering får sin unika karaktär från det enskilda fat det lagrats på, så vi är mycket glada över att få erbjuda dessa exklusiva utgåvor på den svenska marknaden. Faten har buteljerats vid fatstyrka och utan kylfiltrering, vilket vi vet att svenska whiskykonsumenter uppskattar, och vi räknar med ett stort tryck vid lanseringstillfällena, säger Johanna Elshult, Senior Brand Manager, Pernod Ricard Sweden.
• The Glenlivet Single Cask 17 år 55,4% (2nd fill hogshead) | SB-nr 11306, 1649 kr (13/8)
• The Glenlivet Single Cask 18 år 56,6% (1st fill barrel) | SB-nr 40807, 1649 kr (3/9)