Speyside-destilleriet Glen Moray släpper 12-åring för bara 379 kr nu i mars. Singelmalten är lätt i stilen och slinker ner fort. Kan drickas över is eller varför inte i en smarrig glass-cocktail. Testa något annorlunda, vi har receptet…
Nya släpp Glen Moray 12 år är en whisky med fint balanserade vanilj- och bärtoner. Singelmalten är lagrad på noggrant utvalda amerikanska ekfat för att framhäva dess traditionella Speyside-karaktär.
Glen Moray ligger i Elgin, i hjärtat av Speyside. Denna typiska Speyside destilleras invid floden Lossie som faktiskt omringar destilleriägorna. Pannorna ställdes upp 1897. Man startade ursprungligen som Elgin West Brewery 1830 och producerade ale. Och på 1980-talet kompletterades öltillverkningen med whiskykokande.
Speyside ligger i nordöstra delen av Skottland, de skotska högländerna. Det finns många destillerier här på grund av tillgången till rent vatten och goda kommunikationer. På 1800-talet banade järnvägen väg för etablering av destillerier.
Den här 12-åringen dricks i provarglas för aromerna skulle eller över is i ett vanligt whiskyglas. Eller varför inte prova att göra en drink på maltwhisky. testa Sweet Speyside som efterrätt efter en god måltid.
• Glen Moray 12 år Speyside Single Malt Whisky 40% | SB-nr 56327, 379 kr
Sweet Speyside
I den här hybriden av dessert och drink blandas glass, kaffe, kola och Glen Moray 12 år. En vuxen glassdrink som varenda whisky-älskande sweet tooth kommer att gilla!
- 1,5 cl kolasås
- 5 cl Glen Moray 12 år
- 2 dl hett kaffe
- 2 skopor vaniljglass
- en nypa flingsalt
Häll kolasås på insidan av ett glas eller en mugg. Häll i maltwhisky, varmt kaffe och en skopa glass. Rör om tills glassen smält. Toppa med den andra skopan glass, spritsa kolasås på glassen och strö över salt. Servera gärna med en sked. Slàinte!
