fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
måndag 8 augusti 2022
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Whisky Features

50-årig premiär-Glenlivet från Skottlands största privata fatsamling

av Henrik Aflodal Esq
20 juli 2022

En av Skottlands mest unika privata fatsamlingar ska sättas i flaska. Varumärket blir Finn Thomson och man börjar med en 50-årig Glenlivet.

 Äldst & Dyrast & Bäst    Kollektionen heter Finn Thomson Whisky och firar familjen Thomsons 300-åriga anknytning till skotsk whisky. Bakom satsningen står nionde generationen i form av Finn Thomson.

Finns farfars farfar Peter Thomson startade grossistverksamhet i Perth 1908 och började handla med whiskyfat i konkurrens med mer namnkunniga giganter som Dewar’s, Bell’s och Gloag.

När verksamheten avyttrades på 1980-talet började farfar Michael Thomson lägga ner ung malt- och grainwhisky i fat för att göra blended-whiskyn Beneagles. Whiskyn har legat stilla sedan dess.

– I över 300 år har mina förfäder varit involverade i whisky, säger Finn Thomson. De har destillerat, blandat och handlat med fat. När jag växte upp fascinerades jag av min farfars berättelser från sin tid i branschen. Hans hågkomster har inspirerat mig att ta upp familjeföretagandet och skapa nya smakupplevelser och innovationer som independent bottler.

Finn Thomson hämtar vatten ur en skotsk loch med en valinch för att ”blöta upp” sin 50-årig Glenlivet!

Finns farfar Michael spenderade 1980- och 90-talen med att välja ut fat från olika destillerier för att göra blenden Beneagles enligt ett hemligt recept. Resultatet blev en av Skottlands största privata fatsamlingar.

– Det är en ära att få vidarebefordra hans gärning till nya generationer av whiskyälskare. Varje fat har en egen individuell personlighet. Varje Finn Thomson-whisky är en one-off som aldrig kommer att upprepas.

Portföljen delas upp i serierna Crown, Rare och Core. Mycket är gammalt men det finns även yngre whisky. Det är i Crown de äldsta exemplaren kommer att ges ut från Skottlands mest eftertraktade destillerier.

Rare innehåller whisky som är minst 30 år gammal från mindre kända fabriker. Här finns tre sorter ute än så länge. Från Lowlands Aushentoshan destillerad 1989, från Dufftown på Speyside ett fat nedlagt 1987 och en grainwhisky från North British som fyllt 34 år.

Core är enstaka buteljeringar i form av enskilda singelfat. Så här i starten har man givit ut en 15-årig Caol Ila, 14-årig Mannochmore, 9-årig Blair Athol samt en Inchgower från 2009 som slutlagrats på ett spanskt rödvinsfat.

Premiärwhiskyn i Crown-serien är en 50-årig Glenlivet. Lagrad på 1st fill sherry hogshead nr 2366 med en styrka på 49,8%. På 1970-talet innan spanjorerna lagreglerade att all sherry måste buteljeras i Jerez var det vanligt att sherryfat togs till Skottland för buteljeras, förklarar Finn Thomson:

– Glenlivet-fatet räckte till 127 flaskor och whiskyn har en doft av torkad frukt och sherry och en smak som initialt är sötaktig med drag av salt karamell innan torkade frukter breder ut sig.

Whiskyn kommer att säljas främst i UK och finns i affärer som Woodwinters, Villeneuve Wines, Freds Drinks, Oban Whisky and Fine Wine, Malts and Spirits samt Aberdeen Whisky Shop. Viss export sker till länder som Italien, Belgien och Nederländerna. Priset är offentligt så man får kontakta butikerna direkt och göra en förfrågan.

Senaste nytt

Tre sorters dillakvavit till kräftskivan

Nyheter
tor 5:36

Inverness får sitt första destilleri på 40 år

Nyheter
ons 5:26

Världens dyraste whiskyfat klubbades för knappa 200 miljoner kr!

Krönikan
tis 5:47

Systembolagsnytt Augusti 2022

Systembolagsnytt
mån 5:40

50-årig Karuizawa-whisky gör NFT-debut för över 800 000 kr

Nyheter
tor 5:46

Vasaskeppets 1600-talsbrännvin återuppstår

Features
ons 5:24

Shōchū får lagskydd i New York

Nyheter
tis 5:19

Fira Räkans dag med dill-akvavit i glaset!

Nyheter
fre 11:59

Engelskt gin-destilleri avråder från att dricka G&T i värmen

Nyheter
tor 5:25

50-årig premiär-Glenlivet från Skottlands största privata fatsamling

Features
ons 5:47

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

    Go to the Customizer > JNews : Social, Like & View > Instagram Feed Setting, to connect your Instagram account.
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.