TEST: Bästa snapsen till sommarmaten!
Vilken snaps passar bäst till sillen, eller västerbottenpajen? Vi har testat 99 smakkombinationer inför sommarfirandet. De nordiska stjärn-snapsarna är som ...
Etikett: mat
Sommarens största SNAPS-test!
Vi har blindtestat över 50 snapsar inför sommarens festligheter! Akvavit och kryddat brännvin från Sverige, Danmark och Norge. Traditionellt kummin/fänkålskryddat ...
Årets sill tillagas med O.P. Andersons björk-snaps
Sedan 2007 har den välmeriterade kocken och krögaren Fredrik Eriksson på Långbro Värdshus och Restaurang Nationalmuseum skapat årets sill. Sillen ...
Fireball sätter smak på Donutdagen
National Donut Day i USA firas årligen under den första fredagen i juni. Det sker till minne av kvinnorna som ...
Famous Grouse i matsäcken på skogspromenaden
Nu går Famous Grouse ihop med stjärnkocken Thomas Sjögren för att visa på hur man enkelt kan lyxa till matsäcken ...
Akvavitvandring på Djurgården med Edward Blom
Lördag 14 maj genomförs mat- och dryckesvandringen Moveat Akvavit från Djurgården till Gamla stan i Stockholm. Som värd för evenemanget ...
Förgyll påskmaten med nubben som skiner lika starkt som solen
Påsken närmar sig med stormsteg, en kulinarisk högtid där vi svenskar fullkomligt frossar i god mat och dryck. Det kryddade ...
Cocktails till japansk mat på Kasai
Under våren och sommaren tar Roku Gin över i baren på restaurang Kasai i Stockholm med en färgsprakande hyllning till ...
Stjärnkockar skapar pralin med romhuset Brugal
Rom och choklad är en given matchning. Nu har romhuset Brugal låtit stjärnkockarna Thomas Sjögren, Oskar Samuelsson och konditor Conrad ...
Matcha nubben till rätt julmat
Nu är det jul igen! Den kommande julhelgen är matens och brännvinets högtid med stort ”H” och inte många andra ...
