Akvavit-promenad mellan Göteborgsrestauranger
På lördag 18 september genomförs MovEat Akvavit på sex olika restauranger i Göteborg. På varje ställe serveras en legendarisk akvavit ...
Etikett: mat
Ekologiska snapsar från Snälleröds till kräftskivan
Destilleriet Snälleröds producerar ekologiska snapsar på den skånska landsbygden sedan 120 år. Snapsarna är ekologiskt certifierade och kryddas med närodlade ...
TEST: Snapsen till kräftskivan!
Sommarens stora festlighet stundar – kräftskivan med roliga hattar och immande glas. För den som inte dricker brännvin till de ...
Malin Söderström skapar kroglåda med Melanders
Tillsammans med kockarna bakom Snälleröds Krögarsnaps har Melanders tagit fram kroglådor för hemkörning i Stockholm med omnejd inklusive skärgården. Nu ...
Bjud på Baileys-pizza med jordgubbar till efterrätt!
Baileys Berry Nice Slice kallar pizzabagarna sin kreation. En napolitansk dessertpizza med kräm på Baileys Strawberry and Cream, rårörda jordgubbar ...
Sommarens stora SNAPS-test!
Vi har blindtestat 50 snapsar inför sommarens högtider. Akvavit och kryddat brännvin från Sverige, Danmark och Norge. Traditionellt kummin/fänkålskryddat brännvin ...
Nils Molinders ”kroglåda” från Melanders Fisk
Nils Molinder från Melanders Fisk är en av kockarna bakom Snälleröds Krögarsnaps. 14 juni släpper han en somrig kroglåda tillsammans ...
Laga räkpasta med rökig gin!
Stjärnkocken Karl Ljung bjuder på ett lättlagat pastarecept till sin Smoky Coastal Gin som han tagit fram med kändisarna Per ...
Göteborgaren Håkan Thörnströms ”kroglåda” gästar Stockholm
Under våren och sommaren genomför Snälleröds krögare ett gästspel hos Melanders med var sin trerättersmeny för hemkörning. Mellan 10 maj ...
G&T-glassen är här!
Våren är på ingång och det finns väl inget som ger vårkänslor så mycket som glassiga nyheter? Lejonet & Björnen ...
