Speysidedestilleriet The Glenrothes utökar sin portfölj med en ny permanent buteljering: The Glenrothes 15 år. Whiskyn har lagrats på europeiska sherryfat.
Nya släpp Glenrothes, ett av Speysides mer lågprofilerade destillerier, har adderat en 15-årig singelmalt till sin permanenta lineup, som nu presenteras för svenska whiskyälskare.
Destilleriets signaturstil bygger på en långsam destillering i högsträckta kopparpannor vilket ger en mjuk och fruktig grundkaraktär.
Den nya 15-åringen har lagrats uteslutande på europeiska ekfat som tidigare har innehållit sherry. Master Whisky Maker Laura Rampling förklarar balansen mellan sprit och fat:
– Även om Glenrothes har en elegant och mjuk stil, överväldigas den inte av de kraftfullare smaker som utvecklas vid lagring på europeiska ekfat. Det är just denna förening mellan det subtila och det kraftfulla som gör whiskyn unik.
Whiskyn har en helt naturlig färg från faten och buteljeras i den ikoniska, runda flaskan som blivit synonym med varumärket.
Även förpackningen är speciell, utformad som en dubbel cylinder som öppnas för att avslöja whiskyn.
Enligt destilleriet ska gesten spegla smakupplevelsen: mötet mellan ljus fruktighet, djupare kryddor och en silkeslen sötma.
Flaskan står på hyllan i dussinet Systembolagsbutiker.
• The Glenrothes 15 år 43% | SB-nr 41983, 999 kr
