Årets begränsade utgåva av Glenmorangie kapslar in känslan av vintermys. Resultatet, som kallas ”A Tale of Winter”, är en utsökt 13-årig singelmalt som för tankarna till varma stickade tröjor i ett snöigt vinterlandskap. Framtagen av whiskymakare Bill Lumsden såklart! Hamnar på hyllan på Systembolaget 18 februari.
Nya släpp Glenmorangies blender Bill Lumsden satt en vinterdag insnöad i sitt hem och började drömma sig bort. Han ville förmedla en whisky som kapslar in en känsla av att svepa in sig i en stickad tröja framför brasan, samtidigt som snön faller ner utanför. Med andra ord, känslan av mys.
– Vi vet alla hur mysigt det är att dra på sig en stickad tröja när snön yr utanför fönstret och sippa på en dram.
Glenmorangies ‘’A Tale of Winter’’ manar på vinterkänslorna med sin sprakande, fruktiga smak som har inspirerat en serie av vintriga drinkar som är lätta att göra hemma. Testa klassiska Old Fashioned nedan!
Maltwhiskyn är inte kylfiltrerad och har en alkoholhalt på 46%. Doften är något vass med en klassisk Marsala-air, säger Bill Lumsden:
– Apelsinkola blandas med parfymerade toner av lavendel, honung och söta rosor. Med lite vatten frammanas karamelliserad frukt, sandelträ, paranöt och kåda. Aromerna i näsan kulminerar i en saftig och lätt pepprig smakupplevelse som leder till en explosion av söt nötsmak, kakaopulver, röd paprika, paranöt och söt malt. Finishen är söt med demerara/rörsocker och har en lång, kryddig eftersmak av kryddnejlika, ingefära och kanel.
• Glenmorangie ”A Tale of Winter” 46% | SB-nr 41076, 879 kr
Winter Old Fashioned
- 5 cl Glenmorangie ”A Tale of Winter”
- sked sockerlag (av demararasocker)
- 3 stänk Angostura bitters
- kanelstång, apelsinzest
Häll ingredienserna över is i ett Old Fashioned-glas. Rör kraftfullt för att kyla drinken, plocka ut isbitarna. Garnera med kanelstång och en twist av apelsinskal. Njut!
