Dillon Rhum Blanc är en perfekt ingång till vit agricole-rom. Den fungerar utmärkt som avec men passar också i en lyxig cocktail. Testa att blanda en drink med kiwi-smak.
Nya släpp Många anser att ”Rhum Agricole” är det renaste uttrycket för rom. Agricole-rom kommer från Karibien. DILLON kommer från ön Martinique som ligger i den Karibiska övärlden och som tilldelas den prestigefyllda franska ”appellation d’origine contrôlée”, AOC-klassificeringen.
Dillon har en historia på över 240 år av genuint hantverk och passion. Romen är producerad från sockerrör som pressats direkt efter skörd. Den uppskattas för sina karaktäristiska och unika egenskaper där terroir och ursprung reflekteras.
Enligt Dillon smakar den vita romen nyskurna sockerrör med blommiga och fruktiga toner som apelsinblomma, banan, honung, ananas och körsbär med en liten antydan av vitt te. 1200 flaskor släpps på Systembolaget 10 juni.
Denna Rhum Blanc är idealisk för den traditionella drinken Ti’ Punch som görs med lime och sockerrörssirap. Här nedan är en fruktigare variant på den. Prova!
• DILLON Rhum Blanc Agricole 40% | SB-nr 41179, 254 kr
TI’ KIWI
- 4 cl DILLON Rhum Blanc
- 1 tsk farinsocker
- halv kiwi
Skär en halv kiwi i tunna skivor. Lägg skivorna i ett glas. Tillsätt farinsockret och muddla lätt med en muddlare eller t ex skaftet på en träslev. Lägg i några isbitar och häll i romen. Rör om och servera.
