fbpx
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
lördag 4 februari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Login
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
      • Krönikan
    • Nya släpp
      • Systembolaget
      • Travel retail
      • Världen
    • Reviews
      • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Whisky Nyheter

Whiskyforum för branschen gör comeback

World Whisky Forum 2022 i Stauning

av Henrik Aflodal Esq
30 maj 2022
Expertpanelen på Box vid första World Whisky Forum 2017 på Box Destilleri i Sverige.

 Business    Fjärde upplagan av World Whisky Forum arrangeras på Stauning destilleri i Danmark. Det handlar om branschkonferensen som framförallt vänder sig till Nya världen-destillatörer. En mötesplats för skapare av nya whiskymärken och smaker.

Men alla som är intresserade är välkomna att delta 21-23 juni på det danska destilleriet väster om Herning på Jylland. Eller digitalt via webben där man sänder live för första gången.

Sedan 2017 har forumet byggt broar i whiskyvärlden. Målet är att utveckla handeln med whisky och själva produkten. Att uppmuntra till framåtskridande ihop med kollegor i whiskybranschen.

Tidigare forum har hållits på Box Destilleri i Ådalen, Cotswold i UK och Westland i USA. Årets evenemang hålls alltså på den danska västkusten i Staunings lokaler. En av de mest innovativa nordiska whiskymakarna.

Destilleriet grundades i början av 2000-talet och välkomnade 2015 självaste Diageo som investor med 100 miljoner DKK, jätten såg potentialen i danskarnas nytänk kring whisky.

I år är temat hållbarhet. En pågående diskussion som kommer att prägla framtiden för all whiskyverksamhet. Hållbarhet kommer att påverka produktion, distribution och konsumtion av whisky på många olika sätt.

Hur ska debatteras av inbjuda paneldeltagare. Somliga arbetar med att odla spannmål på ett mer hållbart sätt. Andra jobbar med att förse industrin med trä som ska användas för att lagra spriten.

Många är involverade i att designa fabriker som ska klara miljökraven på nollutsläpp. Ytterligare en utmaning är att göra om det traditionella sättet att presentera whisky på, i tunga glasflaskor.

Forumet hämtar även in åsikter utanför whiskysfären och bjuder in experter på kommunikation mot konsument kring hållbarhetsfrågor. Det blir intressant att höra hur några av världens mest framgångsrika restauratörer och barer skapar entusiasm kring hållbarhetsfrågor bland sina gäster.

Förutom att seminarierna kan följas via nätet ska man kunna se destilleriet online. Bakom World Whisky Forum står svenskarna Jan Groth och Ingvar Rönde samt engelsmannen Dave Broom.

– Vi är väldigt glada över att äntligen kunna arrangera World Whisky Forum efter uppehåll under pandemin, säger Jan Groth. Det är fantastiskt att få ha alla i samma rum igen. Och att kunna välkomna whiskyväner från hela världen online för första gången. Hållbarhet är en avgöra fråga för industrins framtid, vi har mycket att diskutera.

Biljetter till årets World Whisky Forum har nyligen släppts. Priset är €850 per person för hela helgen, online-pass kostar €85.

Föreläsare World Whisky Forum 2022

  • Tommy Rahbek Nielsen, Vestas Wind Systems
  • Magali Picard, Demptos Cooperage Research
  • James Brosnan, Scotch Whisky Research Institute
  • Greg Glass, Whyte & Mackay
  • Alex Bruce, Ardnamurchan Distillery
  • Todd Leopold, Leopold Bros. Distillery and Malthouse
  • Annabel Thomas, Nc’nean Distillery
  • Bastian Heuser, Spreewood Distillers
  • Oskar Bruno, Agitator Destilleri
  • Joanna Watchman, Content Coms
  • Peter Kreiner, Noma restaurang
  • Ryan Chetiyawardana, Mr Lyan

Prenumerera på nyhetsbrevet

Få dryckestips och info om nya släpp före alla andra. Kostnadsfritt nyhetsbrev fullmatat med inspirationsläsning om ädla destillat. För att du är värd riktigt goda smakupplevelser!

Senaste nytt

23-årig Pappy-whiskey gick för dryga halvmiljonen

Nyheter
fre 5:14

Tequila kör om amerikansk whiskey i USA

Nyheter
tor 12:14

Agitators smakbomb – med en alldeles egen rökighet

Reviews
ons 11:00

Gamla kornsorter skapar nya smaker i skotsk whisky

Nyheter
ons 5:50

Krönikan: Dags att nyktra till?

Krönikan
tis 5:34

Systembolagsnytt Februari 2023

Systembolagsnytt
lör 5:11

Nya Karuizawa gör copycat på originalet

Nyheter
fre 5:51

Så här gör Agitator för att få ut mer smak ur ekfaten

Nyheter
tor 5:56

Fira Irish Coffee-dagen med het favorit!

Drinkar
ons 14:07

John L.S. Grant firar halvsekel på Glenfarclas med 50-åring

Nya släpp
ons 5:57

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features.
Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips.
Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Redaktionen

HENRIK AFLODAL
Chefredaktör & test-koordinator
0704-221416, henrik.aflodal@spiritsnews.se
CARL LÖNNDAHL
Analyschef & försäljning
0708-460716, carl.lonndahl@spiritsnews.se
ADRESS
The Spirits News
Eastmansvägen 8A
113 61 Stockholm

Följ oss

Instagram

  • ÄLDST & DYRAST & BÄST — Det slås rekord i bourbonvärlden också. Fast prisnivåerna är inte i närheten av vad folk är beredda att betala för gammal maltwhisky. Men drygt en halvmiljon kronor fick en samlare betala för en 23-årig Pappy Van Winkle i New York nyligen. Efter att budgivningen urartat.

https://spiritsnews.se/rekord-for-23-arig-pappy-whiskey/
  • TRENDER – Amerikanerna köper mer tequila än whiskey. Jo, du läser rätt. Jänkarna spenderar mer pengar på den mexikanska nationaldrycken än sin inhemska whiskey. Bara ledande spritkategori vodka är större men undersökningsföretaget IWSR spår att tequila under 2023 kommer att tjäna in mer dollar än vodkan!

https://spiritsnews.se/tequila-kor-om-whiskey-i-usa/
  • REVIEW – Nya Evidens smakar mycket. Något helt annat än Agitators storsäljare i lättare stil. "Whiskyn har en snyggt rökfärgad smak med diesel-vibe och rökt sidfläsk, och en förtrollande tropisk blommighet," menar Henrik Aflodal. Ett måste-köp för de inbitna fansen med andra ord.

https://spiritsnews.se/agitators-rokiga-smakbomb/
  • Om oss
  • Prenumerera
  • Annonsera
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter
    • Features
    • Krönikan
    • Nya släpp
    • Reviews
    • Blindtestet
  • Rom & Brandy
    • Nyheter
    • Nya släpp
    • Reviews
  • Gin & Vodka
    • Nyheter
    • Nya släpp
  • Cigarr
  • Barliv
    • Nyheter
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • Podcast

© 2020 Lönndahl & Aflodal Media.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.