Med sin intensiva citrusarom och fylliga smak är Isolabella en hyllning till det bästa Sicilien har att erbjuda. Den nya likören är tillverkad av noggrant utvalda Zagara Bianca-citroner. Den passar lika bra väl kyld i en digestif, som i en bubblig spritz. Här är tre enkla och uppfriskande drinkar som gör succé i sommarvärmen.
Nya släpp Isolabella Limoncello är en citronlikör skapad med italiensk hantverkstradition i modern elegans.
Likören tillverkas genom kall infusion av noggrant utvalda Zagara Bianca-citroner – en exklusiv siciliansk citronsort med tjockt, oljerikt skal och intensiv arom.
Citronerna skördas varsamt och skalas för hand för att bevara smak och doft på bästa sätt. Resultatet är en livfullt gulskimrande likör med uppfriskande toner av solmogna medelhavscitroner, menar Sofie Skoog på Anora:
– Det här är inte bara en klassisk Limoncello, det är ett stycke Sicilien på flaska. Frisk, naturlig och med en hantverksmässig själ. Dessutom perfekt som bas i sommarens mest läskande cocktails.
Isolabella serveras gärna väl kyld, som en digestif efter maten – eller som bas i en fräsch cocktail.
Drinkar att testa är Limoncello Spritz med prosecco och sodavatten; Limoncello Tonic, en enkel men elegant kombination med tonic; Limoncello Scroppino, en uppfriskande sorbetdrink.
• Isolabella Limoncello 30% | SB-nr 84665, 249 kr
Limoncello Spritz
- 2 cl Isolabella Limoncello
- 4 cl prosecco
- 10 cl sodavatten
Häll ingredienserna i ett glas fullt med is, rör om. Garnera med björnbär eller citron.
Limoncello Tonic
- 5 cl Isolabella Limoncello
- 15 cl tonicvatten
Häll ingredienserna i ett glas fullt med is, rör om. Garnera med en kvist rosmarin.
Limoncello Scroppino
- 1,5 cl Isolabella Limoncello
- 100 g citronsorbet
- 3 cl prosecco
Rör ner likören i sorbeten. Avsluta med proseccon och ytterligare några varv.
